Aug 03 2018

nightlife

เช็คลิสต์ 33 ร้านเบียร์ที่ดีที่สุดในกรุงเทพ

อย่าดื่มอะไรที่ไม่ใช่เบียร์

ไม่อยากพูดอะไรให้มากความ แต่เราขอบอกไว้ตรงนี้เลย ว่าบาร์เบียร์ทั้ง 33 แห่งในลิสต์นี้คือความดีงามที่สุดในแผ่นดินกรุงเทพมหานครเมืองฟ้าอมรแห่งนี้ ใครรู้ตัวว่าเป็นนักดื่มสายฮอปส์ โดยเฉพาะคอคราฟต์เบียร์ตัวยง ควรติ๊กถูกให้ครบทุกข้อนะ !
 

Pirate Saloon

 
 
ไปสัมผัสวิถีแห่งโจรสลัดที่แท้ทรูผ่านอาหารสไตล์ cross-culture ที่ผสมผสานอาหารหลาย ๆ ชาติเข้าไว้ด้วยกัน แต่ที่พีคมากคือความอลังการของบาร์เบียร์ที่ทอดตัวยาวตลอดทั้งชั้น 1 ของตึก Seen Space (ซึ่งตอนนี้กลายเป็นตึก Pirate Arena ไปแล้ว) และที่พีคไปมากกว่านั้นคือแท็ปเบียร์ที่มีมากถึง 18 แท็ป ! เรียกว่าดื่มให้หงายหลังกันไปเลย
 
ชั้น 1 โครงการ Pirate Arena ซ.ทองหล่อ 13 เวลาทำการ ทุกวัน 18:00-00:00 น. โทร.083-639-9919 BTS ทองหล่อ www.fb.com/piratearena.official

Let The Boy Die

 
 
การกลับมาเกิดใหม่ของเด็กชายผู้รอดชีวิตแห่งบาร์คราฟต์เบียร์สายแมน ๆ เตะบอลของแก๊งนักต้มเบียร์ยุคบุกเบิกอย่าง Let The Boy Die ที่ฟื้นคืนชีพขึ้นมาอีกครั้งพร้อมเมนูอาหารสไตล์สโม้กกี้รมควันต่าง ๆ จากร้าน Meat & Bones รวมไปถึงแท็ปคราฟต์เบียร์มากถึง 12 แท็ป อัดแน่นด้วยคราฟต์เบียร์ไทยล้วน ๆ ที่ถูกคัดสรรมาโดย พี่เปี๊ยก-พิพัฒนพล พุ่มโพธิ์ นักต้มเบียร์สุดเก๋าแห่งกรุงบางกอก
 
542 ถ.หลวง ป้อมปราบศัตรูพ่าย เวลาทำการ ทุกวัน 17:00-00:00 น. โทร. 082-675-9673 www.fb.com/ltbdbar
 
 
บาร์คราฟต์เบียร์ในตำนานที่จริงจังเรื่องเบอร์เกอร์เป็นที่สุดจนถึงขั้นได้รางวัลจากเวที The Great American Burger มาแล้วจากเมนูเบอร์เกอร์แผ่นแป้งตอติญ่า ยิ่งร้านหลักในซอยเสนาตอนนี้ที่ได้กลายร่างเป็น Stone Bar อย่างเต็มรูปแบบ ด้วยแท็ปคราฟต์เบียร์ถึง 8 แท็ปที่ขายเฉพาะคราฟต์เบียร์สัญชาติอเมริกาอย่าง Stone ล้วน ๆ ใครที่เป็นคอคราฟต์เบียร์ตัวจริงน่าจะเข้าใจดีถึงความดีงามของเบียร์ยี่ห้อนี้ เราเองก็กรีดร้องแรงเช่นกัน

 
ซ.เสนานิคม 1 เวลาทำการ ทุกวัน 17:00-00:00 น. โทร. 02-002-3343 www.fb.com/jimsburger99
 
 
สาขาน้องใหม่สุดแหวกแนวของ Jim's Burger แยกสวนมะลิ ที่เราขอยกให้เป็นบาร์ที่เข้าธีมฮาโลวีนที่สุดในสามโลก แต่งคอสตูมเป็นฆาตกรต่อเนื่องไปร้านนี้ก็ยังได้เลย เพราะนอกจากที่นี่จะเต็มไปด้วยของตกแต่งอย่างโครงกระดูกและตุ๊กตาผีสิงแล้ว ที่นี่ยังเปิดหนังอย่าง The Texas Chainsaw Massacre กับอีกหลายหนังสยองขวัญวนอยู่ซ้ำ ๆ แบบนั้น จิบคราฟต์เบียร์ไป กินเบอร์เกอร์ไป ดูหนังเลือดสาดไป จิตหลอนกันได้ทั้งคืน
 
503/20 ถ.บำรุงเมือง เวลาทำการ ทุกวัน 17:00-00:00 น. โทร. 086-999-3201
 
 
อะไรจะฮิปไปกว่าการได้ไปนั่งจิบคราฟต์เบียร์กลางสุสานเครื่องบินที่แวดล้อมไปด้วย อะไหล่เก่า ใบพัดเครื่องยนต์ไอพ่น ไปจนถึงถังน้ำมันยักษ์ ขนาบข้างด้วยกรงสีแดงพร้อมที่นั่งที่ด้านซ้าย และบูทดีเจที่ด้านขวา ทั้ง 12 แท็ปของบาร์นี้ถูกดูแลโดยค่ายเบียร์อุดมสุข ภายใต้การผสมผสานรสชาติเบียร์ทั้งแบบโลกเก่า และเบียร์โลกใหม่ โดยไล่เรียงตั้งแต่เบียร์โลกเก่าจากต้นตำรับอย่างเยอรมนีที่มีมาให้ลอง 2 ตัวเป็น Weizen ทั้งคู่ ได้แก่ Ayinger Brauweisse 5.5% (245 บาท) และ Ayinger Bock 7% (255 บาท)
 
ช่างชุ่ย 460/8 ถ.สิรินธร เขตบางพลัด เวลาทำการ อังคาร-อาทิตย์ 17:00-23:00 น. (ปิดวันจันทร์) โทร. 081-817-2888 https://www.fb.com/HoeyCraftBeer

Baan Dok Kaew

 
 
บ้านไม้สักทองหลังใหญ่หลังนี้คือรังลับของบรรดาบริวเวอร์คราฟต์เบียร์ไทยที่มารวมตัวกันโดยนัดหมายและไม่ได้นัดหมาย เพื่อพูดคุยแลกเปลี่ยนเรื่องเบียร์ ๆ กันที่ซอยศาสนาแห่งนี้ ซึ่งนอกจากเบียร์แทปทั้ง 10 ที่มาจากทั้งไทยและต่างชาติในราคาเริ่มต้นที่ 160 บาทแล้ว ปกติที่นี่ยังมีการแชร์เบียร์ โดยจะเป็นการหารค่าเปิดขวดเบียร์ที่หายากและราคาแพง บางทีก็มีแค่ขวดเดียวเพราะหิ้วมาจากต่างประเทศ ก็เลยแชร์กันชิมรอบร้าน นอกจากจะช่วยกันแชร์เงินแล้ว คอเบียร์ยังได้แชร์ประสบการณ์การดื่มร่วมกันด้วย

 
บ้านดอกแก้ว 71 ซ.ศาสนา, ถ.พระราม 6, เขตพญาไท เวลาทำการ อังคาร-อาทิตย์ 17:00-23:00 น. โทร. 096-886-4104 BTS อารีย์  www.fb.com/DokKaewHouseBar/  
 
Dock No.13 คืออู่ต่อเบียร์เบอร์ใหม่ล่าสุดที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยเล็ก ๆ โซนป้อมสุพระเมรุ ถ.พระอาทิตย์ และด้วยโลเคชั่นติดแม่น้ำเจ้าพระยา บวกกับอินทีเรียแนวลอฟท์ดิบ ๆ ทำให้ร้านนี้ครองแชมป์บาร์เบียร์ริมแม่น้ำที่ชิลล์ที่สุดในย่านนั้น นี่ยังไม่นับรวมความจริงจังเรื่องการคัดสรรคราฟต์เบียร์รสชาติเป็นเอกลักษณ์จากทั่วโลกมาถึง 13 แทป (ราคา 180-290 บาท) ใครชอบจิบเบียร์ไปด้วย ชมวิวแม่น้ำไปด้วยก็น่าจะถูกใจเป็นพิเศษ
 
Dock No.13, 47 ถ.พระอาทิตย์ แขวงชนะสงคราม เขคพระนคร เวลาทำการ ทุกวัน 09:00-00:00น.โทร. 02-629-5165 www.fb.com/dockno13/

Let The Girl Kill

 
 
นี่คือบาร์คราฟต์เบียร์ที่ออกตัวว่าขายเฉพาะคราฟต์เบียร์ไทยสไตล์โลคัลเท่านั้น ซึ่งความเก๋ของที่นี่คือมาพร้อมคอนเซปต์รังมาเฟียสไตล์เซี่ยงไฮ้ที่ได้ inspiration มาจากหนังโลกดาร์กอย่าง Kill Bill ภาคแรก กับ The Girl With Dragon Tattoo ด้านในก็เลยจะแมน ๆ ดิบ ๆ หน่อย ตั้งแต่ผนังร้านไปจนถึงตู้กดแทปเบียร์เลยทีเดียว ซึ่งแทปเบียร์ของที่นี่ก็มีให้เลือกดื่มกันถึง 6 แทปด้วยกัน ไม่มากไม่น้อย ซีเล็คชันดีงามกำลังดีตามประสาไทยคราฟต์ที่มีให้ชิมแค่ไม่กี่ร้านในกรุงเทพฯ โดยมีราคาเริ่มต้นอยู่ที่แก้วละ 160 บาท
 

Let The Girl Kill 747 ถ.เจริญกรุง เวลาทำการ อังคาร-อาทิตย์ (ปิดวันจันทร์) 18:00-00:00น. โทร. 080-599-6177 www.fb.com/Let.The.Girl.Kill


Mash

 
 
แหล่งรวมตัวใหม่ของคอเบียร์แถบสีลม-สาทร เพราะ Mash มีคราฟท์เบียร์ให้เลือกดื่มแบบจุใจถึง 16 แท็ป เสิร์ฟคู่อาหารสไตล์อเมริกันที่ได้เชฟฉัตรธิป ด่านประสิทธิ์ผล เชฟคนไทยซึ่งจบจาก Culinary Institute of America (CIA) มาร่วมสร้างสรรค์มื้อเย็นให้กับทุกคน ทางร้านแนะนำ Herbal-crusted chicken tenders (175 บาท) อกไก่ชุบแป้งทอดเสิร์ฟพร้อมซอสมาโย และ American burger (295 บาท) ที่ทำจากขนมปัง brioche เนื้อนุ่ม เสิร์ฟพร้อมเชดด้าชีส และแฮมกรอบ ๆ ส่วนเบียร์ที่ทางร้านแนะนำจะเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ ทุกสัปดาห์ทั้งคราฟต์เบียร์ไทยตัวเด็ดและเบียร์นอกให้ลองกันทุกแนว

 
Mash ซอยคอนแวนต์ BTS ศาลาแดง เวลาทำการ ทุกวัน 17.00-00.00 น. โทร. 089-692-5666 www.fb.com/mashbangkok

 
จริงๆ แล้วก็ยังสงสัยอยู่ว่าที่นี่เป็นสนามเด็กเล่น บ้านเพื่อน หรือบาร์เบียร์กันแน่ ที่นี่เลยกลายเป็นแหล่งแฮงค์เอาท์แปลกใหม่ในย่านสีลมที่มาพร้อมบรรยากาศสนุก ๆ เข้ากันกับเพลงจังหวะดีดี รวมไปถึงแท็ปเบียร์ทั้ง 10 แท็ปในราคาเริ่มต้นที่ 160 บาทต่อครึ่งไพนต์ เลยไปจนถึงลายเพ้นท์ผนังสีสันสดใสที่ทำให้ที่ดูครึกครื้นอยู่ตลอดเวลา
 
โครงการบ้านสีลม ติดสีลม 19 (ที่ตั้งโรงแรม Heritage เก่า) เวลาทำการ ทุกวัน 11:00-01:00 น. โทร. 096-649-6919 BTS สุรศักดิ์ www.fb.com/nineteensup

 
Pijiu Bar (อ่านว่า ผี้จิ่วบาร์) บาร์คราฟต์เบียร์แห่งใหม่ของซอยนานา มาพร้อมกับการตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้และป้ายไฟนีออนแบบวินเทจเหมือนในล็อบบี้โรงแรมสมัยก่อน ทั้งยังมีกระจกบานใหญ่ให้นั่งมองผู้คนสัญจรผ่านไปมาเพลิน ๆ ที่นี่มีเบียร์หลายชนิดให้เลือกในราคามิตรภาพ ตัวแท็ปจะหมุนเวียนไปเรื่อย ๆ อย่างตอนนี้มีเบียร์ Lager เม็กซิกัน Los Locos Mexican และ Tuatara Weiz Guy Hefeweizen ส่วนราคาคราฟต์เบียร์แบบขวดในตู้แช่หลังร้านก็เริ่มที่ประมาณ 220 บาท
 
16 ซ.นานา ถ.เจริญกรุง เวลาทำการ อังคาร-อาทิตย์ 17:00-00:00 น. MRT หัวลำโพง www.fb.com/pijiubar

O’Glee

 
 
ถ้าถามว่าร้านเบียร์ที่ดีที่สุดในอารีย์คือร้านไหน เราขอยกให้บาร์เบียร์สไตล์ไอริชร้านนี้เป็นที่หนึ่งในดวงใจ ความดีงามของที่นี่ไม่ได้มีแค่บรรยากาศเหมือนหลุดเข้าไปอยู่ในบาร์แถบยุโรป แต่ความจริงจังในการเลือกเบียร์มาขายของพี่บั๋มและพี่พีชไม่เป็นสองรองใคร เรียกว่าหลับตาจิ้มเบียร์มาซักตัวก็อร่อยแน่นอน

 
ยิ่งแท็ปเบียร์ทั้ง 8 แท็ปคือนิพพานของคอเบียร์ เพราะล้วนแล้วแต่มีเบียร์หายากทั้งนั้น เช่น Anderson Valley Nitro Summer (235 บาท) ที่อัดแก๊สไนโตรเจนเพิ่มความซ่าแทนคาร์บอนไดออกไซด์ และอีกตัวคือ Oskar Blues Priscilla (285 บาท) วีทเบียร์เทพที่เพิ่งเปิดตัวได้ไม่นาน นอกจากนั้นยังมีเมนูทานเล่นที่ฮิตตลอดกาลอย่างปีกไก่ทอด (150 บาท) และเฟรนช์ฟรายการ์ลิค (130 บาท) มาร้านนี้เมื่อไหร่นั่งยาวทุกที
 
ซ.อารีย์ 1 (พหลโยธิน 7) เวลาทำการ จันทร์-เสาร์ 17:30-00:00 น. โทร. 064-146-4983 BTS อารีย์  www.fb.com/ogleeari1

Taproom

 
 
บาร์เบียร์อันเลื่องชื่อในเรื่องของแท็ปเบียร์ที่มีถึง 26 แท็ป เป็นกิมมิคให้เข้ากับโลเคชั่นร้านสาขาแรกในซอยสุขุมวิท 26 ส่วนใหญ่เป็นเบียร์นำเข้าจากต่างประเทศที่คัดมาเพื่อคอเบียร์โดยเฉพาะ ราคาเริ่มต้นที่ 140-320 บาท ตัวร้านตกแต่งด้วยปูนเปลือยสไตล์ดิบ ๆ แต่อบอวลไปด้วยบรรยากาศเป็นกันเอง ซึ่งนอกจากที่สาขาซอยสุขุมวิท 26 แล้ว ล่าสุดก็มี Taproom ที่ซอยอารีย์ด้วยเช่นกัน เพียงแต่มีแค่ 14 แท็ปเท่านั้น
 
51 ซอยสุขุมวิท 26 เวลาทำการ ทุกวัน 17:00-00:00น. โทร. 087-460-2626 BTS พร้อมพงษ์ www.fb.com/taproombkk
พหลโยธิน 7 (ซอยอารีย์) ถ.พหลโยธิน เวลาทำการ ทุกวัน 17:00-00:00น. BTS อารีย์

Brew, Beer & Cider

 
 
ที่นี่คือสวรรค์สำหรับคอเบียร์อย่างแท้จริงด้วยเบียร์อิมพอร์ตกว่า 400 ชนิด! และอย่างกับว่าแค่นี้ยังไม่มากพอ ร้าน Brew, Beer & Cider ยังมีแท็ปเบียร์ให้เลือกอีก 10 ประเภท (ราคาเริ่มต้นที่ 220 บาท) ได้ยินแค่นี้เราก็หัวหมุนตั้งแต่ยังไม่ได้กินเบียร์ซักอึก เรื่องเบียร์คงต้องขอให้ไปเลือกเองแต่อาหารที่เราชอบมากและอยากแนะนำคือ ลาบทอด (180 บาท)
 
30 ซ.สุขุมวิท 11 เวลาทำการ ทุกวัน 11:00-01:00 น. โทร. 02-185-2366 BTS นานา www.fb.com/brewbkk/

Craft

 
 
ใครที่ชอบลองของใหม่ต้องไปที่ Craft เพราะที่นี่มีแท็ปเบียร์กว่า 20 ประเภทหมุนเวียนกันมาเอนเตอร์เทนต่อมรับรสของเราและยังมีเบียร์ขวดมากถึง 50 ชนิด แก้วที่เราชอบมากตอนนี้คือ Anderson Valley Blood Orange Gose (260 บาท) ซึ่งมีกลิ่นรสคล้ายเกรปฟรุต 

 
ชั้น G โรงแรม Holiday Day Inn Silom ถ.สีลม เวลาทำการ ทุกวัน 12:00-00:00 น. โทร. 02-630-1997 BTS สุรศักดิ์
16 ซ.สุขุมวิท 23 เวลาทำการ ทุกวัน 12:00-02:00 น. โทร. 02-258-0541 BTS อโศก MRT สุขุมวิท
 
อะไรจะคูลไปกว่าการนั่งจิบเบียร์ท่ามกลางบรรยากาศเหมือนอยู่ในหนัง Sci-Fi แค่โต๊ะยาวที่จริง ๆ แล้วเป็นเตียงเหล็กในโรงพยาบาลก็กินขาดแล้ว! ทุกคืนที่ Hair of the dog มีแท็ปเบียร์อย่างน้อย 13 ขนิดสับเปลี่ยนหมุนเวียนให้เราได้ลองชิม เช่น Modern Times Fortunate Island Wheat และ Amager Shadow Pictures Double IPA ราคาอยู่ที่ 220-430 บาท 
 
593/27 ถ.สุขุมวิท เวลาทำการ ทุกวัน 17:00-00:00 น. (เสาร์-อาทิตย์ 14:00-00:00 น.) โทร. 02-258-1461
ชั้น 2 อาคารมหาทุนพลาซ่า ถ.เพลินจิต เวลาทำการ 17:00-23:00 น. BTS เพลินจิต www.fb.com/hairofthedogbkk

Goldencoins Taproom

 
 
เปี๊ยก-พิพัฒนพล พุ่มโพธิ์ จากร้าน Let The Boy Die ที่เพิ่งปิด(และกลับมาเปิดใหม่ได้ไม่นาน) ได้มาเปิดบาร์คราฟต์เบียร์ของตัวเองอีกร้านที่รินเสิร์ฟเฉพาะเบียร์ Golden Coins ของที่เขาดั้นด้นไปทำในเวียดนามและนำมากลับมาขายในไทยอย่างถูกกฏหมายในชื่อ Goldencoins Taproom ตั้งแต่ปี 2011 บาร์นี้มีทั้งหมด 6 แท็บไหลเวียนหล่อเลี้ยงด้วยเบียร์ Golden Coins (แก้วละ 180 บาท) ทั้ง IPA, White IPA, Pale Ale, Amber Ale, Happy Stout และ Wish Do! ถ้าอยากอิ่มจริงจัง จะสั่งเบอร์เกอร์หรือสเต็กมากินคู่กับเบียร์ก็ยังได้
 
Ekkamai Shopping Mall (เวิ้งโบราณ) เอกมัย 10 เวลาทำการ 17:00-02:00 น. โทร. 092-690-9955 BTS เอกมัย
 
Mikkeller คือร้านคราฟเบียร์แบรนด์ดังที่ข้ามน้ำข้ามทะเลมาจากโคเปนเฮเกน ประเทศเดนมาร์กนู่น ความน่าตื่นเต้นคือ Mikkeller มีแค่ 4 สาขาทั่วโลกเท่านั้น เอ็กซ์คลูซีฟแค่ไหนล่ะคิดดู! ทุกคืนที่นี่จะมีแท็ปเบียร์กว่า 30 ชนิดให้เราได้เลือกสรรตามใจชอบและจะสับเปลี่ยนหมุนเวียนเรื่อย ๆ เพราะเบียร์แต่ละประเภทมีปริมาณจำกัด ดังนั้นไปแล้วไปอีกก็ได้ไม่เบื่อแน่ ราคาเริ่มต้นที่ 160 บาท ตอนนี้ชั้นบนได้เปิดบริการเป็นร้านอาหารขั้นเทพในชื่อ Upstairs at Mikkeller แล้วด้วยนะ

 
 
ส่วนอีกหนึ่งสาขาที่เพิ่งเปิดได้ไม่ถึงปี กับ TacoChela By Mikkeller ที่ซอยอารีย์ ก็มาพร้อมกับกิมมิกอาหารเม็กซิกันจ๋าจากเชฟขาวเม็กซิกันแท้ ๆ อย่าง Pork Chorizo, Longaniza และ Beef Steak Taco ที่เข้ากั๊นเข้ากันกับเบียร์ Mikkeller ทั้ง 20 แท็ปของที่นี่
 
26 เอกมัย ซอย 10 เวลาทำการ ทุกวัน 17:00-00:00 น. โทร. 02-381-9891 BTS เอกมัย www.fb.com/mikkellerbangkok/
ซ.อารีย์สัมพันธ์ 1 ถ.พหลโยธิน เวลาทำการ อังคาร-พฤหัสบดี 17:0-23:00 น. และ ศุกร์-เสาร์ 17:00-00.00 น. BTS อารีย์ www.fb.com/tacochelabkk
 
ใครทำงานแถวหลังสวนเราแนะนำให้ไป Beer Bridge ร้านเบียร์กลิ่นอายอินดรัสเทียล ณ ชั้น 1 ของ The Portico ที่นี่มีคราฟท์เบียร์บรรจุขวดให้เลือกมากกว่า 100 แบรนด์ และเบียร์สดออนแท็ปก็เด็ดใช่ย่อย เช่น Deschutes Chainbreaker และ Rogue Hazelnut Brown Nectar (300 บาท) เสียดายที่เราว่าอาหารเฉย ๆ แต่จะลองสั่งดูก็ได้นะ เมนูที่ทางร้านแนะนำคือ ลาบหมูทอด (90 บาท) และเบอร์เกอร์เนื้อแกะและฟัวกราส์ (750 บาท)
 
ชั้น G The Portico เวลาทำการ ทุกวัน 10:30-01:00 น. โทร. 02-050-5158 BTS เพลินจิต
 
ร้านเพดานสูงสไตล์โกดังดิบ ๆ หน้าซอยสุขุมวิท 67 แห่งนี้เป็นอีกที่ที่เชี่ยวชาญคราฟท์เบียร์ มีให้เลือกจากแบรนด์ดี ๆ ทั้งนั้น เช่น Brewdog, Bavaria, Evil Twin, Chouffe และ Vedett ตอนนี้มีเบียร์รสชาติใหม่ๆ ที่น่าสนใจของ Wishbeer ด้วย และที่เราชอบสุดคือไซเดอร์สดของ Brother's! อยากรู้เจ๋งแค่ไหนต้องตามไปลอง ส่วนถ้าใครอยากลองของใหม่ ตอนนี้ Wishbeer ก็มีสาขางอกขึ้นมาถึง 2 แห่งให้เข้าถึงคอคราฟต์เบียร์ทุกย่าน ทั้ง Wishbeer Garden ที่ซ.เจริญนคร 13 กับ Wishbber Street ในโครงการ The Street Ratchada ที่เปิดตลอด 24 ชม. เลยนะ

 
ซ.สุขุมวิท 67 เวลาทำการ ทุกวัน 08:30-01:00 น. โทร. 02-650-2113 www.fb.com/WishbeerHomeBar
Vue Bangkok ซ.เจริญนคร 13 เวลาทำการ ทุกวัน 17:00-00:00 น. โทร. 02-392-1403 www.fb.com/WishbeerGarden
The Street Ratchada ถ.รัชดา เวลาทำการ ทุกวัน 24 ชม. โทร. 02-121-1960 www.fb.com/WishbeerStreet
 
 
เดิมทีเคยอยู่ที่ RCA ตอนนี้ The Beer Cap ได้ย้ายมาบ้านใหม่ที่ The Commons แล้วนะ! แต่ว่าเบียร์ของที่นี่แตกต่างจากร้านเดิมตรงที่เน้นคราฟต์เบียร์มากขึ้น มีทั้งประเภทแท็ปและขวด อาทิ BrewDog, Epic Escape IPA, Hitachino, La Trappe ฯลฯ นอกจากนี้ยังมี cider ให้เลือกอยู่หลายแบรนด์ หลายรสชาติสำหรับสาว ๆ ที่ไม่ชอบดื่มเครื่องดื่มรสขมนะ จึงไม่เป็นที่แปลกใจที่ร้านคนเยอะอยู่ตลอดเวลา โดยเฉพาะในช่วงคืนวันหยุดสุดสัปดาห์ แนะนำให้สั่งพิซซ่าจาก Peppina มาทานคู่กัน เพลินมากขอบอก
 
The Commons ทองหล่อ 17 เวลาทำการ ทุกวัน 11:00-01:00 น. โทร. 02-185-2517 BTS ทองหล่อ
 
 
อีกหนึ่งบาร์คราฟต์เบียร์ในตำนานของนักต้มเบียร์โลคัลสายเลือดเกาหลีอย่าง Ted Ahn เจ้าของเบียร์ท้องถิ่นอย่าง Asoke Pale Ale และ Chaopraya Stout นั่นเอง สาขาแรกจะตั้งอยู่ข้าง MRT เพชรบุรี ซึ่งเป็นเบียร์บาร์ที่บริการอาหารฟิวชั่นเม็กซิกัน-เกาหลีที่ไม่ได้หาทานได้ง่าย ๆ เราชอบตรงที่อาหารของที่ร้านไม่แพงเกินไป อีกทั้งยังมีจัดอีเวนต์เบียร์แพร์ริ่งอยู่เรื่อย ๆ ส่วนสาขาใหม่ที่เพิ่งเปิดตัวไปเมื่อปลายปีที่แล้วที่ Flow House Bangkok ก็เรียกเสียงฮือฮาได้เป็นอย่างดี กับบาร์ยาวถึง 30 แท็ปในโฟลวบอร์ดพาร์คสุดมันส์ใจกลางกรุง จุด ๆ นี้สาว ๆ ควรมานั่งจิบเบียร์ไป ดูซิกแพคหนุ่ม ๆ เล่นโฟลว์บอร์ดกันไปพลาง ๆ ได้เลย
 
37 ถ.อโศก-ดินแดง เวลาทำการ จันทร์-เสาร์ 17:00-00:00 น. โทร. 092-251-8661 MRT เพชรบุรี www.fb.com/changwonexpress
120/1 Flow House Bangkok โครงการ A-Square ซ.สุขุมวิท 26 เวลาทำการ ทุกวัน 17:00-00:00 น. โทร. 095-445-1465 MRT ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิตติ์ www.fb.com/changwonexpress

 
 
อีกหนึ่งร้านที่น่าสนใจในย่านลาดพร้าว ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในฟาร์มเฮาส์ เพราะไม่ว่าจะเป็นโต๊ะ เก้าอี้ และไฟตกแต่งก็ทำจากไม้ทั้งนั้น ประปรายไปด้วยไม้ประดับและกระสอบข้าวเพื่อเพิ่มความรัสติก จะไปนั่งช่วงกลางวันก็บรรยากาศดีนะ ด้วยกระจกบานใหญ่ที่รับแสงธรรมชาติเข้ามา แต่สิ่งที่เป็นไฮไลท์ของที่นี่คือคราฟท์เบียร์ไทยจาก Jo+ Beer ทั้ง 4 แท็ป อาทิ Wheat 90 hitz (160 บาท), Chocolate Stout (160 บาท), Smells like IPA (180 บาท) และ Amber Ale (160 บาท) นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกอื่นอย่าง Blondie pale ale จาก Outlaw (160 บาท) และ Hardcore IPA จาก Happy New Beer (180 บาท) ซึ่งจะหมุนเวียนไปเรื่อยๆ บวกกับ Asahi และเบียร์ขวดนำเข้าอย่าง Hoegaarden, HItachino, Corona และ Kirin (เริ่มต้นที่ 80 บาท) มีเมนูอาหารรสแซ่บประเภทพาสต้าและสเต็กด้วยนะ 
 
298/2 ลาดพร้าวซอย 101 เวลาทำการ ทุกวัน 17:00-00:00 น. (เสาร์-อาทิตย์ เปิด 12:00 น.) โทร. 086-550-6257

Brewix

 
 
ร้านขนาดหนึ่งห้องแถวที่เต็มไปด้วยเบียร์นำเข้าและคราฟต์เบียร์ที่ทางร้านได้คัดเลือกมา การันตีว่าทุกคืนจะมีเบียร์สด 6 ประเภท ซึ่งจะหมุนเวียนไปเรื่อยๆ อาทิ Brewdog Punk IPA, Guinness (250 บาททุกแก้ว) นอกจากนี้ยังมีไซเดอร์สดของ Brothers Cider ด้วยนะสำหรับสาวๆ ที่ชอบเครื่องดื่มรสหวานมากว่า ถ้าไม่มั่นใจว่าชอบแบบไหน ทางร้านมีบริเวณ Tasting set ให้เราสามารถลองจิบเบียร์จากแท็ปได้ทุกประเภทก่อนจะตัดสินใจสั่งเลยแหละ  เบียร์ขวดราคาเริ่มต้นที่ 180-500 บาท ขึ้นอยู่กับประเภทและความหายากของเบียร์นำเข้า เมนูอาหารจะเป็นประเภทกับแกล้มโฮมเมด ภายในร้านเปิดไฟสลัว ๆ เหมาะกับหลบฝูงชนที่วุ่นวายบนถนนข้างนอก แต่ในวันที่อากาศดีเราแนะนำให้ไปนั่งบริเวณด้านหน้าร้าน ชิลมากขอบอก
 
โครงการ Aqua ถ.พหลโยธิน  เวลาทำการ ทุกวัน 17:00-00:00 น. โทร. 02-616-6899 BTS สะพานควาย

Beer Belly

 
 
อย่างที่เดาได้จากชื่อร้าน ถ้าไปนั่งบาร์ฝั่งตรงข้าม Rocket X ที่ 72 Courtyard ก็คงจะได้พุงน้อยๆ กลับมา ร้านเบียร์กึ่งโอเพนแอร์แห่งนี้เสิร์ฟเบียร์สดจาก 20 แท็ปให้เราได้เลือก มีตั้งแต่ Leo (180 บาท/ไพนต์), Asahi (260บาท/ไพนต์) จนไปถึง La Chouffe (420บาท/ไพนต์) และ L'Olmaia LA5 (480บาท/ไพนต์) นอกจากนี้ยังมีคราฟต์เบียร์ขวด และอาหารประเภทกับแกล้ม มีบริเวณที่นั่งหน้าบาร์รับอากาศด้านนอกแบบชิลๆ ส่วนด้านในเป็นสเปซขนาดใหญ่ สามารถนั่งดูบอล เล่นปิงปอง หรือเล่นพูลกับแก๊งค์เพื่อนได้ เหมาะพากลุ่มใหญ่ไปนั่งสังสรรค์กันเพราะบรรยากาศสบายสุด ๆ ตอนนี้มี Happy Hour 1 แถม 1 ทุกวันระหว่าง 17:00-19:00น. และอาหารลด 50% ทุกเมนูด้วยนะ
 
72 Courtyard ซ.สุขุมวิท 55 (ทองหล่อ) เวลาทำการ ทุกวัน 17:00-02:00 น. โทร. 02-392-7770

Brewski

 
 
ดื่มเบียร์สดจาก 12 แท็ปและชมวิวดีๆ จากรูฟท็อปบาร์บนชั้น 30 ของโรงแรม Radisson Blu Plaza บนถนนสุขุมวิท ห่างจาก MRT และ BTS อโศกมาไม่กี่ก้าว จากบนนี้เราสามารถมองเห็นวิวเมืองของถนนสุขุมวิทตั้งแต่ตึกระฟ้าที่ใกล้แยกอโศกไปจนถึงสวนสาธารณะเบญจสิริที่ ตอนพระอาทิตย์ตกนี่บรรยากาศดีอย่างบอกใคร เราชอบบรรยากาศที่ชิลเหมือนร้านทั่วไปด้วยโต๊ะไม้สลับกับโต๊ะบาร์ยาว นอกจากคราฟต์เบียร์และเบียร์สดแล้วยังมี อาหารอีสาน ไล่ตั้งแต่ข้าวเหนียวไก่ย่างน้ำจิ้มแจ่ว เสิร์ฟมาในปิ่นโต ไปจนถึงไส้กรอกอีสานไว้ทานคู่ไปด้วย
 
ชั้น 30 โรงแรม Radisson Blu Plaza, 486 ซ.สุขุมวิท 27 โทร.02-302-3333 BTS อโศก

The Fat Tap

 
 
ถึงจะรู้ว่าดื่มเบียร์แล้วจะอ้วน เราก็ยังจะดื่มอยู่ดี ! ใครที่คิดแบบนั้นก็เชิญมาร่วมอุดมการณ์เดียวกับเราได้เลยที่ร้าน Fat Taps บาร์คราฟต์เบียร์แห่งใหม่ใจกลางย่านเอกมัย ที่จริงจังเรื่องบาร์บีคิวพอ ๆ กับคราฟต์เบียร์ โดยได้ Matthew Fischer หนุ่มะกันนักดนตรีสายอินดี้คิดค้นสูตรบาร์บีคิวลับที่อร่อยจนไม่กลัวเอาไว้ทานคู่กับคราฟต์เบียร์ได้อย่างลงตัว
 
192/7 ซ.เอกมัย 16 เวลาทำการ อังคาร-อาทิตย์ 17:00-00:00 น. (ศุกร์-เสาร์ ปิด 01:00 น.) โทร. 02-391-8221 BTS เอกมัย

Save Our Souls

 
 
บาร์คราฟต์เบียร์ขนาดเล็กกับคอนเซ็ปต์เรียบง่ายที่ว่าด้วยเรื่องของเบียร์และบทสทนาเพื่อช่วยเยียวยาจิตใจจากความเครียดและภาระการงานทั้งหลาย ถึงจะเล็กและไม่ได้ตกแต่งอะไรหวือหวา แต่ซีเล็คชั่นคราฟต์เบียร์ทั้ง 8 แท็ปของที่นี่จัดว่าดีงาม รวมไปถึงคราฟต์เบียร์แบบขวดที่หาดื่มยากมาก ๆ ในไทย อาทิ Lion Stout (200 บาท) เบียร์ดำชั้นดีจากศรีลังกา ติดกลิ่นคั่วไหม้ของกาแฟ ดาร์คชอคโกแลต และลูกพลัม ความพีคคือบริวเวอร์ต้องส่งวัตถุดิบขึ้นไปโรงต้มเบียร์ที่อยู่สูงถึง 3,500 ฟุตเหนือระดับน้ำทะเล แต่ละแก้วเลยคุ้มค่ากับการลองที่สุด 
 
ถ.เจริญนคร เวลาทำการ ทุกวัน 18:00-00:00 น. โทร. 098-4246426 BTS กรุงธนบุรี


Schneider Haus

 
 
บ้านหลังใหญ่ที่ซ่อนตัวอยู่ในพิกัดคึกคักอย่างซอยอารีย์หลังนี้ ด้ถูกรีโนเวทใหม่ทั้งหมดในสไตล์ East Meets West ด้วยกลิ่ยอายบาวาเรียนผสมไทย พร้อมกับเสิร์ฟเบียร์อิมพอร์ตสัญชาติเยอรมันอย่าง Schneider ผู้เป็นบริวมาสเตอร์เบียร์ Weisse ยี่ห้อแรกของโลกเลยทีเดียว นอกจากนั้นยังมีอาหารจานพิเศษที่ใส่เบียร์ Schneider ผสมลงไปด้วย อาทิ ส้มตำชไนเดอร์ (250 บาท) ที่นำแท็ป 7 มาผสมในน้ำยำ เสิร์ฟพร้อมเส้นสปาซเซิล อาหารหลักของคนเยอรมนี
 
24/2 ซ.อารีย์ 4 (ฝั่งใต้) ถ.พหลโยธิน เวลาทำการ ทุกวัน 17:00-23:30 น. โทร. 092-279-4884 BTS อารีย์ https://www.fb.com/SchneiderHausBangkok/

Rabbit Hill

 
 
บาร์ลับสไตล์เซี่ยงไฮ้ยุคต้น 70's ที่ทำให้เรานึกว่าหลุดมาอยู่ในโลเคชั่นหนังเจ้าพ่อเซี่ยงไฮ้ยุค 70's นอกจากทุกอย่างจะถูกฉาบด้วยสีแดง ทั้งจากผนังและโคมจีนด้านบนแล้ว ตึกแถวแคบ ๆ แห่งนี้ยังต้อนรับเราด้วยเสียงเพลงของเติ้งลี่จวิน ยิ่งทำให้รู้สึกเหมือนย้อนยุคไปอีก คราฟต์เบียร์ทั้งแบบแท็ปและแบบขวดของร้านนี้ล้วนแล้วแต่เป็นเบียร์สัญชาติฮ่องกงของ Moonzen Brewery ทั้งสิ้น ตัวที่เราชอบมากก็มี Monkey King Amber Ale (250-340 บาท) ที่ได้อินสไปร์มาจากเทพเฮ่งเจียนั่นเอง จิบคู่กับเมนูอาหารจีนสูตรโบราณของที่ร้าน จะรู้สึกเหมือนได้ย้อนกลับไปนั่งอยู่ในภัตตาคารอาหารจีนรุ่นอากงอาม่ายังไงอย่างงั้นเลย

 
1 ถ. สันติภาพ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย เวลาทำการ อังคาร-อาทิตย์ 17:00-00:00 น. โทร. 091-780-8896 www.fb.com/rabbithillbkk/ 

Cat On The Roof

 
 
บาร์ลับบนชั้นดาดฟ้าในฉบับสปีคอีซี่ มีฉากหลังเป็นวิวเต็มร้อยใจกลางย่านสะพานควายที่มีรถไฟฟ้าวิ่งผ่านแบบพอดีสายตาเป๊ะ ๆ ซึ่งความเอ็กซ์คลูซีฟของวิวนี้มาพร้อมกับราคาเครื่องดื่มฉบับมิตรภาพมาก ๆ อย่างคราฟต์เบียร์ Chatri ก็เริ่มต้นที่ 170 บาท ไปจนถึงอาหารที่มีตั้งแต่กับแกล้มอย่าง ของโปรดแมว (140 บาท) ไปจนถึงอาหารหนักท้องอย่าง ยำแซลมอนซาชิมิ (180 บาท) แถมด้วยดนตรีสดทุกค่ำคืนกับเพลงแบบแมสบ้าง อินดี้บ้าง ฟีลกำลังดีไม่อึดอัด
 
ชั้น 4 Everyday Sunday Social Hostel ถ.พหลโยธิน เวลาทำการ จันทร์-เสาร์ 17:00-00:00 น. โทร. 095-046-8824 BTS สะพานควาย fb.com/CatOnTheRoofGrillBar

Winter Bar & Bistro

 
 
ลูกผสมระหว่างร้านอาหาร บาร์เบียร์ และบาร์ค็อกเทลที่ซ่อนตัวอยู่ในโครงการ Aqua ย่านสะพานควายแห่งนี้ เป็นอีกหนึ่งพิกัดที่สายไนท์ไลฟ์หลายคนบอกกันปากต่อปากจนเข้ามาถึงหูเรา ที่น่ารักคือ ไม่ว่าจะไปร้านนี้กี่รอบ ทุกครั้งเราจะได้เจอกับโปรเบียร์ดี ๆ ราคาลดกระหน่ำแบบกินแทนน้ำเปล่าได้เลย และเจ้าของร้านคอนเฟิร์มมาว่าง ถ้าช่วงไหนมาแล้วไม่เจอโปรโมชั่่น ให้เดินมาอ้อนที่หน้าบาร์ได้เลย !
 
โครงการ Aqua 490/15 ถ.พหลโยธิน เวลาทำการ ทุกวัน 17:00-01:00 น. (ดนตรีสด 20:00-00:00 น.) โทร.063-829-6244 BTS สะพานควาย www.fb.com/WinterBarandBistro

ตรอกท่าเตียน

 
 
รูฟท็อปบาร์ลับที่มาพร้อมคอนเซ็ปต์ 'วิวหลักล้าน ราคาหลักร้อย' ตั้งชื่อง่าย ๆ ตามที่อยู่ของตัวตึกเก่าสี่ชั้นอายุกว่า 70 ปีในตรอกแคบ ๆ ของย่านท่าเตียน กับวิวระดับตำนานของพระปรางค์วัดอรุณ และรายล้อมด้วยวัดวังในโอลด์ทาวน์ที่เราบอกเลยว่าขนาดวิวบนโณงแรมระดับ 5 ดาว ยังทำแบบนี้ไม่ได้ ! บาร์ด้านบนมีขายเฉพาะเบียร์แบบขวดเท่านั้น สาเหตุเพราะขนทาวเวอร์กดเบียร์ขึ้นมาไม่ไหว แต่ทีเด็ดที่เราอยากให้ลองสั่งมากินคู่กับเบียร์เย็น ๆ ได้แก่ เมนูหมูกรอบตรอกท่าเตียน (120 บาท) ซึ่งมีเลเวลความกรอบอยู่ที่ 9.5 เต็ม 10 ส่วนความมหึมาของแต่ละชิ้นให้ไปเลย 20 เต็ม 10 จิ้มกับซอสสไตล์ซีฟู๊ดคือฟินนาเล่ !
 
246 ซ.ท่าเตียน เวลาทำการ พุธ-จันทร์ (ปิดวันอังคาร) 17:00-00:00 น. โทร.086-612-2797 www.fb.com/trokthatian