หากใครแวะมาย่าน Old town อย่างนางเลิ้งที่โด่งดังในเรื่องอาหารการกินและความแอนทีคของสถาปัตยกรรม เราขอพาไปรู้จักกับคาเฟ่เปิดใหม่ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยหลังตึกแถวถนนพะเนียงใกล้วัดโสมนัสอย่าง The Oqposite(ดิ-อ๊อบ-โพ-สิท) ที่หากใครนั่งรถมาแถวนี้ แนะนำให้ลงหน้าปากซอยแล้วเดินเข้ามาไม่อย่างนั้นมีสิทธิขับเลยร้านได้
คาเฟ่สไตล์อินดัสเทรียลลอฟท์ขนาดสองชั้นแห่งนี้ เกิดจากความตั้งใจของเจ้าของ คุณแนท-ดลฤดี และคุณแนน-ปิยมล สองพี่น้องที่ต้องการสร้างพื้นที่บ้านให้เป็นคาเฟ่ที่สามารถเป็นที่รวมตัวพบปะสังสรรค์กันของลูกค้า ซึ่งในด้านการออกแบบและตกแต่งร้านนั้นเกิดจากไอเดียที่ต้องการให้คาเฟ่แห่งนี้เหมือนบ้านเก่าที่คงสภาพโครงสร้างเดิมแต่ถูกรีโนเวทใหม่เป็นร้านกาแฟที่เหมือนยังสร้างไม่เสร็จ คงคอนเซ็ปต์ "เก่าในใหม่" โดยอินทีเรียฝีมือดี คุณจุฬาทิพย์ อิทราไสย อีกทั้งพื้นที่ผนังด้านในบางส่วนยังถูกยึดด้วยภาพเขียนสไตล์สตรีทอาร์ตโดยกลุ่ม The Wall painter ยิ่งเสริมให้การตกแต่งภายในร้านดูมีชีวิตชีวามากขึ้นกว่าเดิม
นอกจากจะมีความคอนทราสกันในเรื่องการออกแบบร้านแล้ว อาหารเครื่องดื่มแต่ล่ะรายการก็ยังคงคอนเซปของความอ๊อบโพสิท ซึ่งเป็นจุดเด่นจุดขายของร้านที่เราชอบมาก ไม่ว่าจะเป็นการใช้วัตถุดิบ ไปถึงการปรุงอาหารที่สร้างสรรค์รสชาติจากวัตถุดิบสองสิ่งที่แตกต่างให้เข้ากันได้อย่างลงตัว เช่น เครื่องดื่มเอาใจคนรักชาและกาแฟ Honey Matcha (155 บาท) ฮันนี่เลม่อนท็อปด้วยมัทชะชาเชียวและ The Oqposite Berry(155 บาท) เป็นการมิกซ์ส่วนผสมระหว่างรสชาติชาเบอรรี่รสหวานเปรี้ยวกับความขมของโคลด์บิวกาแฟ
สำหรับคนที่ต้องการความสดชื่นในระหว่างวัน ให้ลองสั่ง Dragon Sweet (155 บาท) เครื่องดื่มผลไม้โซดาที่มีส่วนผสมของแก้วมังกรท็อปด้วยผลเสาวรส ความเก๋ของเครื่องดื่มที่นี่คือเขาจงใจตกแต่งเครื่องดื่มให้เหมือนเรากำลังนั่งจิบค็อกเทลในบ้านสไตล์ลอฟท์แต่จริงๆแล้วเครื่องดื่มทั้งหมดเป็นเครื่องดื่มnon-alcoholนะ
ส่วนในเรื่องของรสชาติอาหารสำหรับร้านคาเฟ่แล้วที่นี่ก็ไม่แพ้ที่ไหน ด้วยคอปเซปที่ปูทางมาดีอยู่แล้วบวกกับเป็นอาหารที่ทานง่ายและรสชาติกำลังดีก็ทำให้ที่นี่มัดใจเราได้ไม่ยาก The Oqposite Speacial(220 บาท) สปาเก็ตตี้ผัดพริกกระเทียมเบคอนที่ใช้มะเขือเทศราชินีอบแห้งจากทางเชียงใหม่ที่มีรสหวานตัดกับความเผ็ดของพริกแห้งและกระเทียมได้เป็นอย่างดี สั่งคู่กับโรตีนุ่มผักขมอบชีส(180 บาท) โรตีกรอบนอกนุ่มในแถมกลิ่นหอมของมอสซาเรลลาชีสก็ยั่วน้ำลายเราสุดๆ
เมนูที่ไม่พูดถึงไม่ได้เลยเพราะเป็นเมนูทีเด็ดมีประวัติของทางร้าน ข้าวมันกุ้งผัดพริกเผา(180 บาท)เสริฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด ซึ่งเป็นสูตรของคุณย่าที่คุณแนทเล่าว่าท่านมักจะทำให้หลาน ๆ กินอยู่เสมอ และที่สำคัญคือมันอร่อยมากก กินคาวเสร็จแล้วก็ต้องจบด้วยของหวานสักหน่อย ที่นี่เขามีเค้กให้เลือกมากมายทานคู่กับเครื่องดื่มหรือเป็นอาหารว่างระหว่างวันก็ได้ อย่าง Caramel Pudding(140 บาท) เนื้อเค้กทำจากอินทผาลัม ซึ่งคนเป็นเบาหวานสามารถทานได้ด้วยนะ
Soimilk Says: เราว่าจุดเด่นของร้านที่ทำให้เราประทับใจ และนอกจากเรื่องคอนเซปแล้วก็คงจะเป็นบรรยากาศภายในร้านที่ถึงแม้จะมีการตกแต่งแบบสไตล์ลอฟท์แบบดิบๆ แต่บรรยากาศภายในกลับตรงกันข้ามกลับให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนอยู่บ้านที่สามารถพาเพื่อนคนสนิทมานั่งกินนั่งเม้าท์กันได้แบบสบาย ๆ เลย
The Oqposite 68 ถนนพะเนียง แขวงวัดโสมนัส เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย โทร.089 523 9824 เวลาทำการ จันทร์-พฤหัส 9.30-20.00 น.,ศุกร์-อาทิตย์ 9.30-21.00 น. (หยุดทุกวันอังคาร)
