จุดนี้ไม่ต้องเข้าครัวทำอาหารเป็นก็น่าจะพอรู้ว่าดอกกุหลาบและแตงกวาเป็นวัตถุดิบลับที่สามารถปรุงเมนูอาหารเครื่องดื่มได้หอมอร่อย แถมเพิ่มมิติความสดชื่นได้อย่างน่าสนใจ แต่ที่หลายคนอาจจะยังไม่ทราบก็คือกุหลาบกับแตงกวานี่แหละ ที่เป็นส่วนประกอบที่ทำให้ Hendrick's ผู้ผลิตจินตัวท็อปสามารถสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จนเป็นที่เชื่อถือของนักดื่มทั่วโลกมาได้ และล่าสุด เขาก็เพิ่งออกตัว Neptunia ที่ให้ฟีลริมทะเล สายลม แสงแดด เอามาก ๆ ซึ่งงานเปิดตัวสุดเอ็กซคลูซีฟเขาก็เก๋ไม่หยอก พาเราไปดินเนอร์กลาง SEA LIFE Bangkok Ocean World ที่ Siam Paragon เลยจ้า มีฉลามมายิ้มให้ตลอดงานเลย ทะเลไป๊!
ทางแบรนด์บอกว่า Hendrick's Neptunia เหมือนการรวมเอาความรู้สึก 'แบบท้องทะเล' มาใส่ในขวด พร้อมผสมสมุนไพรจากริมชายฝั่ง เจือด้วยโน้ตกลิ่นซิตรัส เป็นเบสที่ผสมกับอะไรก็ง่ายไปซะหมด ซึ่งที่เราประทับใจ (นอกเหนือจากพรีเซนเทชันกลางเหล่าฉลามและปลานานาสายพันธุ์แล้ว) ก็คือการปรากฏตัวของมิกโซโลจิสต์คนเก่ง ชาร์เมย์น ธีโอ (Charmaine Thio) หรือ คุณ @crazycocktailcat ซึ่งเป็นแบรนด์แอมบาสเดอร์ของ Hendrick's Gin ประจำภูมิภาคอาเซียนของเรา โดยเธอคนนี้ไม่ได้มาชงดริงก์ให้เราชิมกันตรง ๆ ด้วยนะ แต่มาเล่าถึงความเป็นมาของเมนูคลาสสิกแต่ละแก้ว ทั้งจินโทนิก กิมเล็ต และเรดสแนปเปอร์ ฟังเพลินมากกก
ที่พิเศษกว่าตัวโปรดักต์ที่เขาอุตส่าห์คิวเรตมาก็คือแคมเปญร่วมกับพันธมิตรทางการกุศลของแบรนด์อย่าง Project Seagrass เพื่อการอนุรักษ์หญ้าทะเลด้วย ชาวซอยมิลค์ทราบกันรึเปล่าว่าในพื้นที่เท่า ๆ กัน ปริมาณเท่า ๆ กัน หญ้าทะเลสามารถดูดซับคาร์บอนได้มากกว่าผืนป่า แต่ด้วยความ 'ทะเล' ของมันนี่แหละ ที่ทำให้คนส่วนใหญ่ไปโฟกัสแต่การปลูกป่า เพื่อสร้างระบบนิเวศที่ดีกันทั้งนั้น ทั้งที่โลกใต้ทะเลก็สำคัญไม่แพ้กัน และยังมีสิ่งมีชีวิตอีกจำนวนมากที่ต้องพึ่งพาพืชทะเลชนิดนี้ Hendrick's เลยเห็นความสำคัญ และเร่งมอบทุนเพื่อแนวหญ้าทะเลและสิ่งแวดล้อมชายฝั่งอย่างต่อเนื่องนั่นเอง
เอ็นจอยสัมผัสจากท้องทะเลผ่าน Hendrick's Neptunia กันได้ในไทยแล้ว (แบบจำกัดระยะเวลา) รายละเอียดเพิ่มเติมที่เว็บไซต์ hendricksgin.com และ IG @hendricks.th_
