เราเป็นคนหนึ่งที่ติดตามธีมขนมและเครื่องดื่มในแบบญี่ปุ่น ๆ ของ Up & Above Bar สเปซกินดื่มสุดชิลล์ของ The Okura Prestige Bangkok มาตลอด เพราะเขาเก่งนักล่ะ เรื่องนำดอกไม้ใบหญ้าของญี่ปุ่นมาจัดมาปรุงให้เข้ากับธีมในแต่ละฤดูกาล และมาคราวนี้ ถึงบรรยากาศเฉลิมฉลองและเมนูเซตใหม่จะดูเหมือนเว้นไปนาน ด้วยภาวะเฝ้าระวังโควิด แต่สิ้นปีแบบนี้ จะไม่มีธีมใหม่ ๆ ปัง ๆ มาเปิดตัวเลยก็คงไม่ได้ เขาเลยส่ง Tsubaki Afternoon Tea ออกมาให้เราตาลุกวาวกันซะเลย!
Tsubaki Afternoon Tea เชิญชวนให้ชาวซอยมิลค์สายจิบชายามบ่ายมาร่วมลิ้มลองของหวานทั้งที่เคยเสิร์ฟมาแล้ว และขนมดีไซน์ใหม่ จะเรียกว่ารวมฮิตปิดท้ายปีเลยก็ว่าได้ กับเจ้ากลาฟูตียูซุ (Yuzu Clafoutis) บิสกิตอัลมอนด์ เค้กแบล็กฟอเรสต์เชอร์รีซาโตนิชิกิ มาการงสึบากิ เค้กสึบากิองุ่นเคียวโฮะ สโคนองุ่นเคียวโฮะ และสโคนเนยธรรมดา รวมถึงแซนด์วิชและฟิงเกอร์ฟู้ดที่มาเป็นตัวแทนของของคาวในเซต ที่ก็เริ่ดไม่แพ้กันเลยทีเดียว
แน่นอนว่านอกจากชอยส์เครื่องดื่มที่ต้องมีกาแฟหรือชาซาโรให้เลือกแล้ว ที่นี่เขาก็มีชามาคิยาจ แฟรส์ (Mariage Frères) ระดับพรีเมียมไว้บริการเช่นกัน โดยเขาแนะนำให้ดื่มเป็นชา Darjeeling Rose Camélia ด้วยนะ จะได้เข้ากับธีม (เพราะดอกสึบากิก็คือดอกคามิเลียนั่นล่ะ) ที่ให้รสฟรุตตีผสมกับความฟลอรัลแบบพอดี ๆ หรือถ้าใครอยากได้ดริงก์ที่มันบับเบิล ๆ หน่อย เขาก็มีซีเลกชันให้เลือกเพียบเลยล่ะ
Tsubaki Afternoon Tea ของ Up & Above Bar ออกแบบมาให้ดื่มด่ำกันเพลิน ๆ สำหรับ 2 คน ในราคา 1,400 ++ บาท ตั้งแต่วันที่ 1 ม.ค. - 31 มี.ค. 2564 เวลา 14:00 - 17:00 น. โดยจองที่นั่งที่อีเมล upandabove@okurabangkok.com หรือโทร. 02-687-9000 ได้เลยจ้า! แพลนการจิบชาต้นปีหน้ากันเนิ่น ๆ ตั้งแต่ตอนนี้เลยนี่แหละ!
Up & Above Bar ชั้น 24 โรงแรม The Okura Prestige Bangkok ถ.วิทยุ เวลาทำการ ทุกวัน 06:00 - 01:00 น. โทร. 02-687-9000 fb.com/UpAboveRestaurantandBar สถานี BTS เพลินจิต มีทางเชื่อมเข้าอาคาร Park Ventures Ecoplex แล้วเดินถึงล็อบบีโรงแรมเลย
