ถึงบ้านเราจะมีผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากพืช หรือ Plant-based วางจำหน่ายทั่วไปมากขึ้น แต่การจะแวะคาเฟ่สักแห่งแล้วคาดหวังให้มีเมนูประเภทนี้สแตนด์บายไว้ รอให้ลูกค้ามาสั่ง ไม่ใช่เรื่องที่สายสุขภาพจะสมหวังกันได้ง่าย ๆ แต่ล่าสุด สตาร์บัคส์ ประเทศไทย เขาก็พยายามคิดค้นเมนูส่วนนี้มาเอาใจคนที่ต้องการเลี่ยงนมเลี่ยงเนื้อสัตว์ ออกมาเป็นเมนูอาหารและเครื่องดื่มประจำซีซันนี้
เริ่มต้นที่เมนูหนักท้องกันก่อนอย่าง Beyond Meat Sandwich ที่เขาเอาเนื้อทำจากพืชมาใช้แทนเนื้อสัตว์ ประกบด้วยขนมปังเซียบัตตา วางเชดดาร์ชีสลงไป แล้วเหยาะซอสเทาซันด์ไอแลนด์สักหน่อย ถูกใจสายวีแกนแน่ ๆ ต่อกันด้วย Oatmilk Teavana™ Pure Matcha Latte สำหรับคนที่เลี่ยงนมด้วย เลี่ยงกาแฟด้วย กับเมนูชาเขียวยอดนิยมแบบดั้งเดิม เพิ่มเติมคือเป็น Plant-based โดยใช้น้ำนมข้าวโอ๊ตแทนนมวัว
ส่วนสายปั่นเขาก็มีมาให้เอ็นจอยนะ กับ Oatmilk Cocoa Frappucino จัดมาคู่กับ Oatmilk Cocoa Macchiato ทั้งแบบร้อนและเย็น โดยเป็นเมนูกาแฟเอสเพรสโซผสมกับน้ำนมข้าวโอ๊ต ใส่ซอสมอคค่าและผงโกโก้ลงไปด้วย เป็นอันเสร็จสมบูรณ์! และแน่นอน ที่ขาดไม่ได้ในช่วงเข้าสู่ปลายปีแบบนี้
สำหรับแก้วและทัมเบลอร์ประจำซีซัน ที่คราวนี้เขาได้แรงบันดาลใจจากโลกใต้ทะเลของนางเงือกไซเรน สัญลักษณ์คู่บุญของเบรนด์สตาร์บัคส์เลยนี่ล่ะ ปีนี้มาในโทนสีชมพูอ่อนและเขียวมินต์ ออกไปทางเฉด Teal เฉดน้ำทะเลหน่อย ๆ จัดว่าน่าสะสมเลยแหละ
รายละเอียดเพิ่มเติมที่ starbucks.co.th และ fb.com/StarbucksThailand เลยจ้า!
