เวลาได้ยินใครบอกจะไปมาเก๊า เราก็มักจะนึกถึงภาพการเล่นไพ่ หยอดตู้สลอตแมชชีนกันใช่ไหมล่ะ เพราะเมื่อก่อนมาเก๊าเป็นที่พักผ่อนสุดฮิต และเป็นที่เดียวในจีนที่เล่นการพนันได้แบบถูกกฎหมาย จนกระทั่งเกิดเหตุการณ์โควิด-19 ขึ้น สถานที่เที่ยวหลายแห่งรวมถึงมาเก๊าก็เงียบเหงาลงไปด้วย จนเมื่อไม่นานนี้เอง เราได้ไปเห็นมากับตาว่ามาเก๊าปรับโฉมตัวเองใหม่แล้วเรียบร้อย เปลี่ยนเป็นเมืองสุดคึกคักที่รวมที่กิน ดื่ม เที่ยว แบบเก๋ไม่ใช่เล่นๆ เอาไว้ครบจนต้องมาเล่าให้ทุกคนฟัง เผื่อใครจะจัดทริปฮีลใจนอกประเทศแบบไม่ต้องนั่งเครื่องนานเกินไป แต่ได้ความประทับใจกลับมาไม่น้อยแน่นอน
จะคาเฟ่ จะดื่ม หรือจะกิน ตามพิกัดนี้ไปฟินแน่!
เนื่องจากมาเก๊าเคยเป็นเมืองขึ้นของโปรตุเกส อาหารที่นี่ก็เลยจะมีความจีนและโปรตุเกสผสมกัน เลยกลายเป็นสวรรค์ของนักล่าของอร่อยไปโดยปริยาย สำหรับสายของหวาน เราแนะนำให้ไปเที่ยวหมู่บ้านไทปาแล้วแวะร้าน Lord Stow´s เพื่อชิมทาร์ตไข่ที่กรอบนอกพร้อมไส้ในนุ่มละมุนลิ้น แล้วเดินเลยร้านมาอีกนิดจะเจออีกร้านที่มีชื่อว่า Tai Lei Loi Kei ที่ทำซาลาเปาไส้หมูได้อร่อยม้ากกกกกก
นอกจากสองร้านนี้แล้ว เมนูขึ้นชื่ออีกอย่างของมาเก๊าที่คนไทยไม่ค่อยรู้จักก็คือ ‘ไก่แอฟริกา’ ซึ่งเป็นไก่เนื้อนุ่มราดซอสชุ่มฉ่ำที่ดัดแปลงมาจาก Piri Piri Chicken ของโปรตุเกส และ Diabo Stew สตูว์เนื้อรสชาติเข้มข้นที่มักเสิร์ฟในเทศกาล Epiphany Day ของชาวคริสต์ ซึ่งหนึ่งในร้านที่ทำไก่แอฟริกาและเจ้าสตูว์นี้ได้อร่อยที่สุดก็คือ Riquexó ร้านอาหารมาเก๊าเก่าแก่ที่เขาเคลมว่าเปิดมาแล้วกว่า 30 ปี
ส่วนสายกาแฟ ขอแนะนำให้ไปที่ย่านโคไท เพื่อแวะเวียนไป Lamgo Coffee & Roasting แล้วสั่ง South Italian Espresso มาชิม ที่จริงแล้วมาเก๊าก็มีร้านกาแฟเด็ดๆ อีกเยอะ แต่ในย่านคาบสมุทร เช่น Bloom Coffee House ที่โด่งดังพอสมควรในหมู่คอกาแฟ ก็อาจจะราคาสูงขึ้นหน่อย แต่มาถึงทั้งที่ก็ไม่ควรพลาดนะ!
สายถ่ายรูปห้ามพลาดกับแลนด์มาร์คเหล่านี้
ถ้าอยากหาสถานที่ถ่ายรูปสวยๆ ในมาเก๊า ก็ต้องไม่พลาดซากโบสถ์เซนต์ปอล ที่เป็นเหมือนแลนด์มาร์คแห่งประวัติศาสตร์ หรือไม่ก็ Guia Fortress ป้อมปราการเก่าพร้อมวิวเมืองสุดอลังการ อีกหนึ่งจุดน่าสนใจก็คือ Fortaleza Do Monte หรือป้อมปราการมองเตฟอร์ท ที่มีประวัติศาสตร์น่าสนใจจนยูเนสโกยกให้เป็นมรดกโลก แถมข้างในยังเป็นพิพิธภัณฑ์มาเก๊าให้เรียนรู้เกี่ยวกับเมืองแบบเจาะลึก สำหรับสายอาร์ต แนะนำให้ไปดูนิทรรศการศิลปะแบบ immersive ที่ teamLab SuperNature Macao รับรองว่าเพลินจนลืมเวลา หรือใครอยากเจอน้อนๆ แพนด้าสุดน่ารัก ก็ต้องไปที่นี่เลย Macao Giant Panda Pavilion
พิกัดสำหรับสายเที่ยวหรู
แม้มาเก๊าโฉมใหม่จะดูวัยรุ่นมากขึ้น แต่ก็ยังไม่ทิ้งความหรูหรา จึงยังมีร้านอาหารระดับมิชลินและบาร์ได้รางวัลอยู่เต็มไปหมด อย่าง Mizumi ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับมิชลินสองดาว ที่เสิร์ฟทั้งโอมากาเสะ เทปันยากิ และคอร์สไคเซกิที่เสิร์ฟเมนูทำจากวัตถุดิบตามฤดูกาล (แต่จริงๆ แค่ไปถ่ายรูปกับห้องอาหารสีแดงทองของเขาก็ได้ภาพสวยๆ ฟีลคุณหนูเที่ยวเมืองนอกแล้ว) อีกร้านที้เราแนะนำคือ Wing Lei ร้านไฟน์ไดนิ่งที่เอาวัตถุดิบนำเข้ามาทำเมนูสไตล์จีนกวางตุ้ง อย่างหมูบารืบีคิวเสิร์ฟกับคาเวียร์ฝรั่งเศส ส่วนใครอยากหรูให้สุด กินหรูพักหรู ก็ต้องจองโรงแรม Wynn Macau ไม่ก็ Wynn Palace เลย อลังการจริงจัง นอกจากนี้ก็ยังมีโรงแรมสุดหรูจากเครือ Sands Resorts อย่าง The Londoner ที่เพิ่งรีโนเวทให้กลายเป็นหนึ่งในพิกัดสุดหรูของเมือง แถมยังมี The Suites by David Beckham ห้องสวีทสุดหรูที่ออกแบบสำหรับแฟนของเบคแฮมโดยเฉพาะ ซึ่งก็ขอบอกว่าไม่ได้จองกันง่ายๆ หรอกนะ เพราะเป็นห้องแบบ Invitation Only
เคล็ดลับเพิ่มเติมสำหรับชาว Soimilk
ไฟลท์: แนะนำให้จองตั๋วของ Thai AirAsia เพราะใช้เวลาบินประมาณ 2 ชั่วโมงครึ่งในราคา 6,000 บาท (ไป-กลับ) เท่านั้นเองงง
เงิน: สกุลเงินปาตากามาเก๊าไม่ค่อยเป็นที่นิยมนอกเมืองเท่าไหร่ ดังนั้นจงแลกเงินฮ่องกงดอลลาร์เอาไว้ดีกว่า นอกจากจะใช้ได้ตามปกติในมาเก๊าแล้ว ยังและคืนได้ทุกที่ด้วย
วีซ่า: ไม่ต้องขอจ้า ผู้ถือพาสปอร์ตไทยสามารถอยู่ในมาเก๊าโดยไม่ต้องขอวีซ่าได้ถึง 30 วันเลยนะ
