นอกจากคาเฟ่ดีๆ ในแถบท่าเตียนแล้วยังมีเหตุผลดีๆ ที่คนรักอาหารเวียดนามต้องเดินทางไปฟากเมืองเก่าช่วงวันหยุด เพราะ Tonkin Annam หรือ ตงกิง อันนัม ร้านอาหารเวียดนามที่เพิ่งเปิดได้ไม่นานได้กลายเป็นที่พูดถึงในหมู่คนรักอาหารเวียดนามอย่างรวดเร็ว และเราขอแนะนำให้ไปพิสูจน์ด้วยตัวเอง

ภายในบรรยากาศแบบเรียบง่ายในทั้งสองชั้นของร้านอาหารแห่งใหม่นี้ตกแต่งแบบเรียบง่ายด้วยเก้าอี้ไม้และผนังคอนกรีต เราจะได้ลองอาหารเวียดนามภาคเหนือและกลางที่เสิร์ฟมาในใบตองและตะกร้าสาน

เริ่มจากความสดใหม่ในเมนูแหนมเนือง (250บาท) ที่ทำจากหมูสับทำเองกับผักสัดคู่กับแป้งบางๆ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มที่ให้เติมพริกและถั่วลิสงคั่วได้ตามใจชอบ


นอกจากนี้ยังมี บั๋นหอย หรือ เส้นหมี่หมูย่าง(190บาท), แบ๋งห์ ก๋วน หรือปากหม้อญวณ อาหารเวียดนามเหนือที่เสิร์ฟหมูสัปและกุ้ยช่ายสับในแผ่นแป้ง (130บาท) และ เฝอไก่และเนื้อ (150 และ 220บาท) ให้ทานพร้อมกับกาแฟดริปเวียดนาม หรือจะตบท้ายด้วยขนมหวานอย่าง sabayon มูสเบาๆ ที่ทำจากไข่ไก่ในราคา 80บาทก็ดีเหมือนกันนะ
