Makai Acai ร้านเมนูอาซาอิสุดฮิตแลนด์ดิ้งที่ย่านสาทรแล้ว

เป็นคนรักขนมหวานสุดใจแต่ก็ไม่อยากอ้วน ไม่ต้องคิดอะไรมากอีกแล้วเพราะที่สาทรช่วงนี้มีร้าน Makai Acai & Superfood Bar มาเปิดเอาใจคนรักสุขภาพสุด ๆ กับเมนูอาซาอิราคาดีงาม ซึ่งเจ้าสาขาใหม่นี้ก็อยู่ใกล้ BTS ช่องนนทรี ในโครงการ Silom Connect นี่เอง เดินเข้ามาก็จะเจอร้านสีม่วงสไตล์คีออสบาร์ อาซาอิเป็นขนมหวานที่นิยมทานกันมากในฮาวาย สามารถกินแทนข้าวเลยก็ว่าได้สำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก เพราะกินแล้วอิ่มท้องไม่ต้องไปกินจุบจิบอีก

 

 

 

แค่ได้ลองชิมครั้งแรกเราถึงกับหลงรัก เพราะว่าอาซาอิที่เป็นส่วนผสมหลักในถ้วยนี้นอกจากจะรสชาติทานง่ายและดีต่อใจแล้ว เจ้าตัวอาซาอิยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย ถึงรสชาติจะหวานแต่ที่นี่เขายืนยันนั่งยันเลยว่าอาซาอิของเขาไม่ใส่น้ำตาล ใส่เฉพาะน้ำผึ้งออร์แกนิคเท่านั้น (เฉพาะบางเมนู) หลายคนอาจจะสงสัยว่า Acai (อา-ซา-อิ) คืออะไร เราจะอธิบายให้ฟังแบบเข้าใจง่าย ๆ

 

 

อาซาอิ คือเบอร์รี่ชนิดหนึ่ง มีผลสีม่วงถึงดำมีจุดกำเนิดอยู่ที่ประเทศบราซิลแถบป่าอะเมซอน เจ้าผลไม้ลูกน้อย ๆ ชนิดนี้ อุดมไปด้วยมีสารต้านอนุมูลอิสระ (Super Antioxidants) สูงกว่าผลไม้ตะกูลเบอรี่อื่น ๆ เต็มไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และกรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกายอย่างวิตามินบี1,บี2, บี3, วิตามินซี,วิตามินอี ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และแคลเซียม ประโยชน์หลัก ๆ ของเขาจะช่วยในเรื่องการช่วยป้องกันผิวจากการถูกทำลายจากอนุมูลอิสระ ชะลอวัย ลดเลือนและต่อต้านการเกิดริ้วรอย และอาซาอิยังเป็นตัวเลือกสำหรับคนที่ไม่ชอบทานมะเขือเทศอีกด้วย เพราะสาร Antioxidant ในอาซาอิ 10 กรัม มีค่าเท่ากับมะเขือเทศ 188 ลูก เรียกได้ว่ากินแล้วมีความสุข แถมสวยจากภายในไปอีก

 

 

อย่าง Makai Original Blend สูตรออริจินอลของทางร้าน เป็น Standard Acai Bowl ที่ปั่นรวม Acai oraganic แช่แข็งกับกล้วย เบอร์รี่ และสตอเบอรี่ สามารถเลือกใส่ Topping ได้ 3 อย่าง จะใส่แบบผลไม้ล้วนก็ได้ แต่ถ้าให้เราแนะนำคือลองใส่ผสมกับ Superfood อย่าง Granola ก็พอได้อยู่ เขามี 2 ไซซ์ให้เลือก คือ ไซซ์ L (260 บาท) ส่วนใครที่รู้ตัวว่าอันใหญ่กินไม่หมด สามารถสั่งเป็น ไซซ์ S (160 บาท) Topping จัดเต็มเหมือนกันทั้งสองขนาด

 

 

ยังมีเมนู Signature Bowls ที่ทางร้านคิดค้นขึ้นอย่าง Tickle my berries (360 บาท) ในภาชนะกะลามะพร้าวเก๋ ๆ ใส่ Topping กล้วย สตอเบอร์รี่  บลูเบอร์รี่ Granola และ Gojoberry ตบท้ายด้วยน้ำผึ้งออร์แกนิค ให้ความรู้สึกเหมือนกินของว่างสไตล์ Hawii ริมชายหาดอะไรแบบนั้น เมนู signature ของทางร้านยังมีอีกสองเมนูอย่าง Hold my banana เอาใจคนไม่ชอบทานกล้วยหรือมีส่วนผสมของกล้วย กับอีกเมนูคือ Butter my coco-nuts เมนูนี้น่าสนใจเพราะนอกจากจะมีตัวอาซาอิที่เป็นส่วนผสมหลักแล้ว ยังเพิ่มส่วนผสมของ Homemade Peanut Butter และคาเคา (cacao nibs) ซึ่งก็คือเมล็ดโกโก้ผ่านการบดเย็น ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยควบคุมน้ำหนัก

 

 

นอกจาก Acai Bowl แล้วที่นี่ยังมี Smoothie 3 อีกสูตรด้วยกัน Popeye Acai อุดมไปด้วยส่วนผสมเพิ่มโปรตีน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการใช้พลังงาน เพิ่มความสดชื่นจากความอ่อนเพลีย Very Berry สำหรับ Acai Lover และ Big black coco ซึ่งมีส่วนผสมของคาเคา ได้คุณประโยชน์จากเมล็ดโกโก้แต่กินแล้วไม่อ้วนนั่นเอง ทั้งหมดราคาเดียวกัน เพียง 160 บาท