และนี่ก็คือหนึ่งในข่าวดีประจำวันสำหรับชาวกรุงเทพฯ ชั้นใน ทั้งที่อาศัยอยู่ย่านนี้อยู่แล้วหรือมาทำธุระแถวราชดำริบ่อย ๆ บอกเลยว่าจุด ๆ นี้ควรรีบปักหมุดและเซฟพิกัดที่เรากำลังจะบอกนี้ไว้ให้ดี เพราะนี่คือโลเคชันใหม่ล่าสุดที่เราเชื่อว่าเหล่านักคิด-นักสร้างสรรค์ และคนทำงานครีเอทีฟในย่านนี้จะต้องหลงรัก กับ Shapers คาเฟ่กาแฟชื่อเท่ ๆ (ที่ไม่ได้มีดีแค่ชื่อ) ที่จะมาทำให้ราชดำริ เป็นย่านที่น่ามาฝังตัวนั่งทำงานมากที่สุดในตอนนี้
เราขอเล่าความเท่ของ Shapers จากพาร์ตการตกแต่งกันก่อน ความเจ๋งของที่นี่คือการเน้นไปที่ความโปร่งของสเปซด้วยเพดานสูงที่ถูกกำหนดไว้ด้วยโครงสร้างชั้นล่างของอาคารออฟฟิศใจกลางเมือง ใช้โทนสีเทาคลีน ๆ ติดกลิ่นมาสคิวลีนนิด ๆ มีการออกแบบให้รับแสงภายนอกเข้ามาในตัวร้านทั้งช่วงเช้าและช่วงบ่ายได้อย่างไม่อึดอัด (และที่สำคัญคือไม่ร้อน) รวมถึงการแบ่งฟังก์ชันให้แต่ละโต๊ะสามารถเป็นได้โต๊ะทำงานด้วย สำหรับเวิร์กกิงเจเนอเรชันที่คิดมาแล้วว่านั่งสบาย ด้วยการมีจุดเสียบปลั๊กบนโต๊ะให้ชาร์จแบตฯ แล็ปท็อปส่วนตัวได้เลยทันที ซึ่งที่เขาตั้งใจออกแบบในลักษณะนี้ ก็เพื่อเชิญชวนให้เหล่านักสร้างสรรค์ในย่านนี้มานั่งปลดปล่อยไอเดีย และเอ็นจอยกับการทำงานในไวบ์ดี ๆ ที่ชวนให้เกิดความครีเอทีฟนั่นเอง
ส่วนในมุมไฮไลต์ของร้านก็มาพร้อมผนังสวย ๆ ไว้ให้นั่งจิบกาแฟเก๋ ๆ และให้ปักหมุดถ่ายรูปเช็กอินกันได้รัว ๆ ซึ่งบอกเลยว่าจุดนี้เหล่าคาเฟ่ฮอปเปอร์ทั้งหลายที่ชอบอะไรคลีน ๆ มินิมอล ๆ จะต้องเมมโมรี่เต็มชัวร์!
ที่สำคัญเหนือความร้านสวยต่าง ๆ ก็คือเมนูกาแฟที่ไม่ได้ไก่กาอาราเล่ แต่มีทั้งซีเลกชันเมล็ดแบบ Single Origin ให้เลือกทำเป็นดริปร้อนและเย็น รวมถึงเฮาส์เบลนด์จากเมล็ดไทยที่เจ้าของร้านหนุ่มหล่ออย่างคุณเจ-กฤตวัฒน์ เตชะอุบล ลงทุนไปเทสต์เมล็ดเองถึงไร่ที่ปางขอนและดอยสะเก็ดบนภาคเหนือกันเลยทีเดียว อย่างรอบที่เราไปก็มีเมล็ดสเปเชียลตีให้เลือกมาทำดริป 3 ตัว คือ เอธิโอเปีย โบลิเวีย และคอสตาริกา (180-200 บาท)
ส่วนใครที่เป็นสายชอบลองของ เราแนะนำให้สั่งซิกเนเจอร์ดริงก์ที่มีให้เลือกตั้งแต่ Black Vanilla (150 บาท) ที่ใช้ Black Cacao รสติดเค็มนิด ๆ มาผสมกับนมสดรสวานิลลา และ Dirty Rose (150 บาท) ซึ่งครีเอตมาสำหรับสายกาแฟนมที่อยากลอง Dirty Coffee สูตรใหม่ ๆ กับการผสมไซรัปกุหลาบลงไป แก้วนี้อาจจะเหมาะสำหรับคนชอบกินหวานสักเล็กน้อย แต่สายกลัวความหวานอย่างเราอาจต้องขอผ่าน
แต่ที่ชอบมาก ๆ อีกหนึ่งแก้วขอยกให้ Honey Lemon Coffee (150 บาท) กาแฟดำที่มีรสเปรี้ยวจี๊ดจากมะนาวสด และเจือรสหวานตัดเปรี้ยวนิดหน่อยจากน้ำผึ้ง เหมาะจะสั่งมาบูสต์พลังชีวิตช่วงพักเที่ยง
และสำหรับใครที่มีเวลานั่งยาว ๆ เราก็อยากให้ลองสั่งเมนูขนมหวานหน้าตาดีที่สั่งทำขึ้นมาเป็นพิเศษสำหรับร้านนี้โดยเฉพาะ อาทิ Basque Burnt Cheesecake (120 บาท) และ Rare Cheesecake (115 บาท) ซึ่งเป็นสองเมนูที่มักจะขายหมดก่อนเพื่อนเสมอ
Soimilk Says: เชื่อว่าหลายคนที่มาทำงานในย่านราชดำริ-ลุมพินี อาจคิดไม่ค่อยออกว่าจะไปนั่งทำงานที่ไหนดี แต่พอมี Shapers เพิ่มเข้ามาเป็นอีกหนึ่งตัวเลือก แถมยังเป็นสเปซที่น่านั่ง ราคาไม่แรง แล้วยังเท่ขนาดนี้ แบบนี้คงไม่ต้องบอกแล้วแหละ ว่าถ้าแวะไปย่านนี้อีกรอบจะต้องไปนั่งฝังตัวที่ร้านไหนดี!
Soimilk Says: เชื่อว่าหลายคนที่มาทำงานในย่านราชดำริ-ลุมพินี อาจคิดไม่ค่อยออกว่าจะไปนั่งทำงานที่ไหนดี แต่พอมี Shapers เพิ่มเข้ามาเป็นอีกหนึ่งตัวเลือก แถมยังเป็นสเปซที่น่านั่ง ราคาไม่แรง แล้วยังเท่ขนาดนี้ แบบนี้คงไม่ต้องบอกแล้วแหละ ว่าถ้าแวะไปย่านนี้อีกรอบจะต้องไปนั่งฝังตัวที่ร้านไหนดี!
Shapers ใต้ตึก ABB ซ.มหาดเล็กหลวง 3 เวลาทำการ จันทร์-เสาร์ 8:00-17:00 น. โทร. 094-149-6423 BTS ราชดำริ fb.com/shapersbkk
