เผ็ดเผ็ด
มองผ่านๆ เราอาจจะคิดว่า เผ็ดเผ็ด เป็นอีกคาเฟ่ชิคๆ เพราะตกแต่งได้ฮิปสเตอร์เหลือเกิน ไม่ว่าจะเป็นผนังสีขาวตัดกับพื้นสีน้ำเงิน โต๊ะหินอ่อนกับเก้าอี้สีเมทาลิค ไหนจะโต๊ะไม้กลางร้านที่มีแจกันดอกไม้วางเรียงราย แต่หารู้ไม่ว่าที่นี่คือร้านส้มตำสุดแซ่บแห่งใหม่ประจำย่านอารีย์นั่นเอง
ส้มตำของเผ็ดเผ็ดได้สูตรเด็ดมาจากนครปฐม ระดับความเผ็ดปกติอยู่ที่พริก 8 เม็ด ไม่ว่าจะเป็นตำไทย (60 บาท) ตำกากหมู (70 บาท) ตำข้าวโพดไข่เค็ม (75 บาท) ตำมะม่วงปู (75 บาท) และอีกมากมายหลายสิบรายการ แน่นอนว่ามีเมนูยำ ลาบ น้ำตก คอหมูย่าง ต้มแซ่บแบบครบเครื่องอาหารอีสาน แนะนำให้โทรจองก่อนนะเพราะร้านแน่นทุกวันเลย
พหลโยธิน 8 เวลาทำการ จันทร์-เสาร์ 11.00-20.00 น. โทร. 097-918-1175 BTS อารีย์
คอกาแฟอาจจะคุ้ยเคยกับชื่อเสียงเรียงนามของ Roastology กันมาบ้าง โรงคั่วกาแฟฝีมือคุณจุ้ย-ธีระชัย พินพงทรัพย์ ที่ตั้งใจให้สเปซแห่งนี้เป็นทั้งร้านกาแฟและโชว์รูมของแบรนด์ เหนือสิ่งอื่นใดคือการทำงานร่วมกับเกษตรกรไทยเพื่อผลักดันให้กาแฟไทยมีที่ยืนในตลาดโลก
เราสามารถเลือกดื่มกาแฟเบลนด์ต่างๆ ของ Roastology ที่มีทั้งแบบเอสเพรสโซ (เริ่มต้น 100 บาท) และแบบ Slow Bar อาทิ Drip, Syphon และ Aeropress ที่ราคาเริ่มต้นเพียง 80 บาทสำหรับเมล็ดกาแฟไทย และ 150 บาทสำหรับเมล็ดนำเข้า แต่ถ้าไม่อินกับกาแฟ จะสั่ง Latte Sweet Potato (130 บาท) ลาเต้มันม่วงหวานๆ มันๆ ก็ยังได้ สั่งเบเกิลโฮมเมดมากินด้วยก็อิ่มท้องแล้ว
ชั้น G อาคาร YJA Building ศาลาแดง 1 เวลาทำการ ศุกร์-อาทิตย์ 18.00-00.00 น. โทร. 02-669-3633
ปกติก็ปลื้มเซ็ต Afternoon Tea ที่พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมดอกไม้อยู่แล้ว พอเรารู้ว่าช่างจัดดอกไม้คนเก่งอย่างพี่สกุล อินทกุล กำลังจะเปิดร้านอาหาร Midnight Moon ในธีมดินเนอร์กับดอกไม้ก็ยิ่งตื่นเต้นเข้าไปใหญ่ และพี่สกุลก็ไม่ทำให้เราผิดหวังเลยแม้แต่น้อย
เซ็ตดินเนอร์เคาะราคาอยู่ที่ 1,450 บาท ซึ่งอาหารสุดสร้างสรรค์แต่ละเมนูก็ได้แรงบันดาลใจมาจากการเดินทางท่องเที่ยวของพี่สกุล เช่น สลัดเมืองหลวง เมนูผักเขียวและสมุนไพรที่แอบซ่อนกลิ่นอายหลวงพระบาง เสิร์ฟพร้อมข้าวตังและหมูทอดห่อดอกลีลาวดี
ความเก๋คือมีพักครึ่ง Intermission เหมือนดูละครเวที โดยพี่สกุลจะพาออกไปเดินย่อยชมสวนดอกไม้ยามค่ำคืน ก่อนจะปิดท้ายด้ายของหวานอย่างซอร์เบท์กลีบกุหลาบและชีสเค้กจากญี่ปุ่น ถ้าอยากสัมผัสประสบการณ์ดินเนอร์ดอกไม้ บอกเลยว่าต้องโทรจองก่อนเท่านั้นนะ!
พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมดอกไม้, 315 สามเสน 28 ยกองครักษ์ 13 เวลาทำการ อังคาร-อาทิตย์ 10.00-18.00 น. โทร.02-669-3633 บัตรผู้ใหญ่ 150 บาท เด็ก 75 บาท
Nineteens Up เป็นอีกโปรเจคต์สนุกๆ จากความคิดสร้างสรรค์และฝีมือของ Steve Avram เจ้าของ Hobbyist Cafe และ Seii Shabu & Sushi ที่ยกเครื่องเปลี่ยนโฉมที่ตั้งของโรงแรม Heritage เก่าในโครงการบ้านสีลมให้กลายเป็นบาร์แฮงค์เอ้าท์บรรยากาศสนุกๆ โฮมมี่ๆ ไม่ต้องมีพิธีรีตองอะไร เหมือนชวนเพื่อนมานั่งเล่น นั่งคุย นั่งดื่มกันในสนามเด็กเล่นขนาดใหญ่มากกว่า
นอกจากคราฟต์เบียร์ไทยและเทศทั้ง 10 แท็ปอย่าง Mahanakhon, Little Creatures, Liefmans, La Chouffe และ Vedett (เริ่มต้น 160 บาท/ครึ่งไพนต์) ยังมีคลาสสิคค็อกเทลอีกกว่า 20 รายการ อาทิ Mojito (300 บาท), Old Fashion (240 บาท) และ Whisky Sour (240 บาท) ตลอดจนกับแกล้มและอาหารจริงจังฝีมือเชฟไอซ์จากร้านปูติดปีก ห้ามพลาดพาสต้าเส้นดำโฮมเมดพริกกระเทียม (250 บาท) เลยเชียว
โครงการบ้านสีลม ติดสีลม 19 (ที่ตั้งโรงแรม Heritage เก่า) โทร. 096-649-6919 BTS สุรศักดิ์
หนีความวุ่นวายของเยาวราชไปนั่งชิลใน Aoon คาเฟ่แห่งใหม่ที่เป็นสตูดิโอเครื่องปั้นดินเผาไปด้วยในตัว เมื่อก้าวเข้าไปในร้าน สายตาเราจะปะทะกับชุดสีเอิร์ธโทน ไม่ว่าจะเป็นผนังสีครีม บาร์ปูนเปลือย ชั้นวางของที่ก่อขึ่นจากอิฐก้อนซ้อนเรียงกัน ตลอดจนโต๊ะเก้าอี้ไม้สีน้ำตาลหลากเฉด รับแสงธรรมชาติจากกระจกใสบานใหญ่ได้พอดิบพอดี
เราชอบเมนูกินง่ายๆ อย่างข้าวหมูสะเต๊ะ (135 บาท) แซนวิชกริลล์ชีส (135 บาท) และวาฟเฟิลท็อปด้วยไอศกรีม (120 บาท) อย่าลืมสั่งเครื่องดื่มมาเคียงคู่ มีทั้งสมูทตี้เบอร์รี่ (85 บาท) เพิ่มความสดชื่น หรือจะจิบชาอุ่นๆ จากสวรรค์บนดินฟาร์มก็ได้เช่นกัน ความน่ารักคืออาหารและเครื่องดื่มทุกอย่างนั้นถูกเสิร์ฟในภาชนะดินเผาของ Aoon นี่แหละ แถมยังสามารถซื้อกลับบ้านได้ด้วยนะ
2/8 ซ.ปทุมคงคา ถ.ทรงสวัสดิ์ เวลาทำการ ทุกวัน 10.00-22.00 น. โทร. 089-447-7161 MRT หัวลำโพง
