สายฟู้ดดี้น่าจะพอทราบกันมาบ้างแล้วว่าช่วงเดือนพ.ย. ที่จะถึงนี้จะเป็นช่วงเวลาจัดงาน SO Amazing Chef ซึ่งถือว่าเป็นอีเวนต์อาหารสุดพีคประจำปีของทางโรงแรม SO Sofitel Bangkok โดยมีการเชิญเชฟระดับดาวมิชลินทั้ง 16 ท่านจากทั่วโลกมาแสดงฝีมือรังสรรค์อาหารจานเด็ดตลอดตั้งแต่วันที่ 11-18 พ.ย. นี้ ซึ่งในปีนี้ได้เชฟทั้งหมดรวมดาวมิชลินกันแล้วก็มากถึง 11 ดวงเลยทีเดียว! อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมต่อได้ที่อีเวนต์เพจเลย
แต่นอกจากความอร่อยจากดินเนอร์พิเศษทั้ง 7 ธีม และมือบรันช์อีก 2 วันแล้ว ทางโรงแรมยังมีกิจกรรมเวิร์กช็อปสำหรับคนรักการทำอาหารอีกด้วย โดยได้เหล่าเชฟระดับท็อปๆ มานำคลาสสอนด้วยตัวเองเลยทีเดียว อาทิ เชฟ Didier Corlou (จากร้านอาหาร La Verticale และ Madame Hien ในฮานอย) ซึ่งจะมาสอน 2 เมนูพิเศษในวันที่ 12 พ.ย. 2559 เชฟ Laurent Peugeot (จาก Le Charlemagne ร้านอาหาร 1 ดาวมิชลิน) และ Herve Rodriguez (จาก MaSa ร้านอาหาร 1 ดาวมิชลินในปารีส) ในวันที่ 14 พ.ย. 2559
ในวันที่ 15 พ.ย. 2559 จะเป็นเวิร์กช็อปของเชฟ Alain Caron (กรรมการราชการ MasterChef Netherlands) และ Ferry Van Houten (จากร้าน Het Bosch ใน Amsterdam)และ Paul Liebrandt (จาก Corton ร้านอาหาร 2 ดาวมิชลินในนิวยอร์ค) กับ Michael Dyllong (จาก Palmgarden restaurant ร้านอาหาร 1 ดาวมิชลิน)ในวันที่ 16 พ.ย. 2559 ตั้งแต่เวลา 10:00-12:00น. ทุกคลาสอยู่ที่ราคา 2,400++/คน โดยจะจัดการสอนที่ Park Society ห้องอาหารชั้น 29 ของโรงแรมนั่นเอง
ส่วนคนรักช็อกโกแลตเป็นชีวิตจิตใจ ทางโรงแรมก็ได้จัดเตรียมเวิร์กช็อป ณ Chocolab กับเชฟวนิดา แจ้งสกุลชัย และเชฟ Stephane Bonnat (จากหนึ่งในร้านช็อกโกแลตที่เก่าแก่ที่สุดในโลก) ในวันที่ 14 และ 15 พ.ย. 2559 ตั้งแต่เวลา 14:00-16:00น. โดยจะทำการสอน 2 เมนู อยู่ที่ราคา 1,400++/คน
สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม และลงทะเบียนได้ที่ 02-624-0000 หรือ H6835-FB5@sofitel.com
Sofitel So Bangkok 2 ถนนสาทรใต้ MRT ลุมพินี
