ดื่มด่ำช่วงเวลาแสนพิเศษกับ Month of Earl Grey คอลเลกชันชานานาชนิด

สำหรับแวดวงเครื่องดื่มประเภทชาคงไม่มีใครที่จะไม่รู้จักผู้นำทางด้านชาอย่าง ทีดับเบิลยูจี ที (TWG Tea) แน่ ๆ เพราะได้ทำการสร้างสรรค์ชาคุณภาพสูงแบบต่าง ๆ ออกมาอย่างสม่ำเสมอ รวมถึงอาหารและขนมนานาชนิดที่ล้วนแต่มีชาเป็นส่วนประกอบ โดยใช้ศาสตร์เฉพาะด้านที่เรียกว่า tea gastronomy และสำหรับช่วงปลายฝนหนาวแบบนี้ ทีดับเบิลยูจี ทีนั้นเขามี ชาเอิร์ลเกรย์ รสชาติเยี่ยมเป็นที่โปรดสำหรับใครหลาย ๆ คน ชาดำผสมเข้ากับมะกรูดให้รสเข้มข้น กรุ่นกลิ่นผลไม้ตระกูลส้ม เหมาะสำหรับจิบเบา ๆ ยามบ่ายหรือเพลิดเพลินไปพร้อมหนังสือเล่มโปรดก็เข้ากันดี

 

 

ในช่วงเวลาพิเศษเรียกได้ว่าเป็นเดือนแห่งเอิร์ลเกรย์ ทาง TWG Tea นำคอลเลกชันชาที่มีมากกว่า 10 ชนิด มาให้ได้ลิ้มลองกัน โดยมีชาผสมพิเศษที่ไม่เหมือนใครรวมอยู่ด้วย ได้แก่ White Earl Grey โดยปกติแล้วนักดื่มชาจะจะรู้กันว่าชาชนิดนี้นั้นมีสีดำ แต่เอิร์ลเกรย์แบบพิเศษนี้เป็นสีขาวที่มีความบริสุทธิ์และได้รสชาตินุ่มนวลสุด ๆ  

 

 

Earl Grey Pu-erh เป็นชาผู่เอ๋อผสมกับดอกบลูคอร์น ผสานกลิ่นและรสเข้ากับมะกรูดอย่างลงตัว เหมาะสำหรับดื่มคู่กับอาหารมื้อใหญ่ ช่วยกระตุ้นการย่อย และขจัดความมันของอาหาร และ French Earl Grey ชาที่ขายดีที่สุดของ TWG Tea มีกลิ่นหอมเย้ายวนใจจากดอกเฟรนช์ บลู คอร์น ผสานกับผลไม้ตระกูลส้ม นับเป็นหนึ่งในประเภทชาคลาสสิกที่นักดื่มชาชื่นชอบ นอกจากนั้นยังมีอีกมาย เช่น เบรคฟาสต์, บุดดา, สโมกี้, โกลเด้น, เจนเทิลแมน, รัสเชียน, ช็อกโกแลต ไปจนถึงเทียนหอมกลิ่นชาไวท์ เอิร์ลเกรย์ และเทียนหอมกลิ่นชาเฟรนช์ เอิร์ลเกรย์ อีกด้วย

 

 

งานนี้ TWG Tea มีมาเป็นเซ็ตชาให้ได้จิบทั้งชา อร่อิยทั้งขนมไปพร้อม ๆ กันด้วย กับ Earl Grey Afternoon Tea Set ได้ทั้งชา เคียงคู่กับ canapés และขนมที่ผสมชาเอิร์ลเกรย์ หลากหลายชนิดในคอลเลกชัน ซึ่งมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เสิร์ฟมาบนถาด 3 ชั้น เริ่มจากอาหารว่าง ในชั้นแรก ที่มีทาร์ตเล็ตแกะ (Pulled Lamb Tartlet) เป็นทาร์ตเนื้อแกะและคูสคูส ในน้ำเกรวี่ผสมชาสโมกี้ เอิร์ลเกรย์ เคียงคู่กับมันบด และพริกไทยสีชมพู