Bad Taste Cafe คือร้านลึกลับอีกหนึ่งร้านที่เพิ่งเปิดได้ไม่ถึงเดือน โดยใช้พื้นที่บ้านทาวน์โฮมหลังหัวมุมในซอยลาดพร้าว 21 เป็นแหล่งรวมตัวของบรรดานักแฮงค์เอ้าท์ยามค่ำคืนให้มารวมตัวกันได้แบบไม่จำกัดรสนิยม และความแบ้ด
ความ Bad Taste เริ่มตั้งแต่ชื่อร้านที่แปลตรงๆคือ 'รสนิยมเห่ยๆ' ทุกอย่างในร้านเลยเป็นสไตล์แบบอยากวางอะไรไว้ตรงไหนก็วาง เช่น ทีวีจอเสีย รูปปั้นยุคกรีก อยากจะเปิดไฟนีออนหรือไฟดิสโก้ก็โอเค ใครอยากจะเพ้นท์กระจกก็หยิบปากกามาละเลงได้เลย
กับอีกอย่างคือชื่อร้านที่บอกว่าเป็นคาเฟ่ แต่ว่าไม่ขายกาแฟน๊ะจ๊ะ หลักๆ ที่มีขายที่นี่คือโลคอลเบียร์และคราฟท์เบียร์ทั้งไทยและเทศ เป็นส่วนที่ดูแลโดย คุณเท่า จาก Taopiphop Ale Project หนุ่มนิติศาสตร์ชื่อดังที่โดนจับข้อหาต้มเบียร์เองที่หอพักไปเมื่อตอนต้นปี ซึ่งตอนนี้ได้กลับมาพร้อมเบียร์ถูกกฎหมายแล้ว
นั่นหมายความว่าเราสามารถสั่งคราฟต์เบียร์หลากหลาย ตั้งแต่ เบียร์ saison อย่าง Hurtser (170 บาท) และ stout ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากแม่นเำเจ้าพระยาของ Changwon Express ไปจนถึงเบียร์นำเข้าอย่าง Kona Castaway IPA (260 บาท) และ Heretic Evil Cousin (240 บาท)
ความตลกร้ายที่ซ่อนอยู่ภายใต้คำเคลมของ Bad Taste ยังมาพร้อมกับเมนูสนุกๆ ที่เจ้าของร้านอีกคนคือพี่น้ำพุ-ณภัทร เล่าให้ฟังว่าจะเอาไก่มาลองหมักซอสหมูแดง เอาหมูมาหมักซุปไก่ รสชาติออกมาก็จะงงๆ หน่อย แต่ตรงคอนเซ็ปท์ร้านดีมาก
และที่เราบอกว่าเป็นบาร์เบียร์สาย DIY คือ Do It Yourself จริงๆ ตั้งแต่หยิบเบียร์เอง บางทีก็หยิบแก้วเอง น้ำแข็งนี่ต้องรอหน่อยนะ เดี๋ยวเจ้าของร้านไถสเก็ตบอร์ดไปซื้อมาให้จากหน้าปากซอย
นอกจากหลายๆ อย่างที่ถูกต้องตามธีม Bad Taste แล้ว ความดีของร้านนี้คืออยู่ใกล้ MRT ลาดพร้าว แบบเดินแค่ไม่กี่ก้าว และเป็นบาร์เบียร์เล็กๆ ที่ไม่ว่าใครจะ Bad Taste แค่ไหนก็มาเอ็นจอยด้วยกันได้ ไม่มีต้องกลัวถูกตัดสินทางรสนิยม พวกเขารอต้อนรับเสมอนะ
Bad Taste Cafe 24/36 ซ.ลาดพร้าว21 เปิดบริการ วันพุธ-จันทร์ (ปิดวันอังคาร) 18.00-00.00 น. โทร. 094-290-3299 MRT ลาดพร้าว www.fb.com/badtastecafe/
