ความง่ายของ F.Orange คือการทำตัวเป็นบาร์อะไรก็ได้ ที่ใครใคร่เรียกว่า บาร์ลับ/ Dive Bar/ บาร์ห้องแถว หรือ บาร์เหล้าบ้านเพื่อน จะอะไรก็ตามก็สามารถเป็นส่วนผสมของที่นี่ได้ทั้งหมด ไล่เลยไปจนถึงความ "ไม่มีที่มา" ของชื่อร้าน ที่จะตั้งอะไรก็ได้ตามใจ เลยออกมาเป็น F.Orange ก็แค่นั้นเอง ส่วนถ้าถามถึงการตกแต่ง คำตอบก็อย่างที่ทุกคนคงเดาได้ เพราะเป็นอะไรก็ได้ที่ชอบ เลยเอามาแต่งนั่นเอง !
ความยากเลยตกมาที่เรา ที่ต้องเขียนให้ทุกคนเข้าใจว่านี่คือบาร์ประเภทไหน ทั้งที่เราเองก็ไม่มั่นใจนักว่ามันคืออะไร ทั้ง ๆ ที่หลงนั่งเพลิน ๆ อยู่ในร้านตั้งหลายชั่วโมง
สำหรับเราแล้ว ที่นี่มีมากกว่าความเป็น Dive Bar ด้วยส่วนผสมหลาย ๆ อย่าง เริ่มตั้งแต่หุ้นส่วนร้านที่คุ้นหน้าคุ้นตากันดีหลาย ๆ คน อย่าง พี่เข้ม-วิธวินท์ อารีรอบ, พี่ปอม-ปฐมพล เรืองผกา, พี่เก่ง-จักรินทร์ เพชรวรพล และพี่ยุทธ-วีระยุทธ สุววรณโชติ ที่ล้วนเป็นส่วนหนึ่งในวงการดนตรีนอกกระแสของบ้านเราไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง
รวมทั้งคาแรกเตอร์ของร้านนี้ที่มีกลิ่นของ experimental bar ซึ่งเปิดพื้นที่ของร้านตัวเองให้สายทดลองได้เข้ามาเปิดหูเปิดตา และเปิดใจ เพราะที่นี่จะคาดหวังความแมสแบบเข้าใจง่ายไม่ได้แน่นอน แต่ก็ยังมีความเฟรนด์ลี่และความนอกกรอบให้คนดนตรี (และคนเสพย์ดนตรี) ได้มีทางเลือกใหม่ ๆ กันบ้าง
นอกจากแนวเพลงอัลเทอร์เนทีฟยุค 90's ที่พี่เข้มชอบเปิดแล้ว บางวันเรายังจะได้ฟังเพลงสไตล์ shoegazer และ psychedelic จากเพลย์ลิสต์ของพี่ปอมอีกด้วย
ที่พิเศษไปกว่านั้นคือที่นี่มักจะมีอีเว้นต์ DJ ดี ๆ ไปจนถึงคอนเสิร์ตศิลปินนอกกระแสเจ๋ง ๆ ทั้งไทยและต่างประเทศมาจัดอยู่เป็นประจำ อย่างวันแกรนด์โอเพนนิ่งของที่ร้านก็โหดขนาดที่เอาวงในตำนานอย่าง Miraculous มาเล่นจนคนแทบจะทะลักออกไปนอกร้านเลยทีเดียว
ตัดภาพไปที่ค็อกเทลของร้านนี้ที่มีพี่ปอมเป็นผู้ดูแลในส่วนของบาร์เครื่องดื่มทั้งหมด ซึ่งพี่ปอมออกตัวไว้เลยว่า "เสิร์ฟอะไรก็ได้ที่ไม่แฟนซี" เราเลยจะคาดหวังความอลังการล้านแปดแบบค็อกเทลในแก้วสวยบนรูฟท็อปบาร์ขนาดนั้นคงไม่ได้ แต่เราสามารถสั่งอะไรเบสิค ๆ (ที่ดื่มแล้วก็สติหลุดเหมือน ๆ กัน) อย่าง old fashion, black/ white russian, negroni หรือ mojito ได้ ราคาเริ่มต้นที่ ราคาเริ่มต้นที่ 120-200 บาท
อย่าง Gin & Tonic แก้วนี้ที่ทำออกมาง่าย ๆ ดันกลายเป็นอีกแก้วที่เราชอบ เพราะไม่ใช่แค่ได้ความสบายใจที่ไม่ต้องมานั่งเก๊กสั่งอะไรเก๋ ๆ แต่ยังได้เอาเวลาและความรู้สึกทั้งหมดไปเอนจอยกับบรรยากาศความเป็น Dive Bar ที่แท้จริงไปในตัว อีกอย่างคือที่นี่ติดไฟ Black Light พอสั่งอะไรที่เป็นน้ำ Tonic มาแล้ว แก้วนั้นจะเรืองแสงสวยแบบนี้แหละ !
Soimilk Says: ด้วยทำเลใกล้รถไฟฟ้าพระโขนงแบบเดิน 5 นาทีถึง เราเลยเชื่อว่านี่น่าจะเป็น Dive Bar สายทดลองที่ถูกใจมนุษย์กรุงเทพฯ และนักเดินทางผู้เบื่อความแมสทุกคน จริง ๆ จะว่าไป ถ้าใครจะบอกว่าที่นี่ไม่มีอะไรเลยก็ถูกนั่นแหละ แต่ถ้าอีกคนบอกว่าที่นี่เจ๋งสุด ๆ ก็ถูกอีกเหมือนกัน เราเลยอยากให้ทุกคนลองไปสัมผัสด้วยตัวเองก็แล้วกัน
F.Orange BKK 1112/4 ซ.สุขุมวิท พลัส 2 เวลาทำการ อังคาร-อาทิตย์ (ปิดวันจันทร์) 21:00-02:00 น. โทร. 081-874-6123 BTS พระโขนง www.fb.com/f.orangebkk
