มันเป็นช่วงเวลาที่ถึงแม้เราจะไม่ได้ไปทะเล แล้วนั่งเอนกายกินซีฟู้ดริมหาด แต่หัวใจมันก็ร่ำร้องหารสชาติอาหารทะเลให้สมกับที่หน้าร้อนมาเยือนสักหน่อย โดยเฉพาะรสชาติของเนื้อกุ้งสดเด้งสู้ฟัน มันกุ้งชุ่มฉ่ำเต็มปาก และกลิ่นอายทะเลแบบ Salty นิด ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของเนื้อล็อบสเตอร์ยักษ์ที่หากใครเคยได้ลิ้มลองแล้วล่ะก็ จะต้องติดตราตรึงใจไปอีกนาน จึงไม่แปลกที่พอ Sizzler เขาประกาศเปิดตัว เทศกาลล็อบสเตอร์ ซึ่งถือเป็นแคมเปญใหญ่สุดประจำฤดูร้อนปีนี้ เราเลยต้องรีบพุ่งตัวไปลิ้มรสราชาแห่งทะเลน้ำลึกกันก่อนที่จะหมดฤดูกันสักหน่อย!
ไหน ๆ รอบนี้ Sizzler เขาจะมาเหนือด้วยการประกาศตัวว่าเป็นเทศกาลล็อบสเตอร์ทั้งที เราเลยไม่ขอพลาดที่จะจัดชุดใหญ่ไฟกระพริบอย่าง Premium Canadian Lobster Platter (2,299 บาท) จานซิกเนเจอร์ของเทศกาลนี้ที่ประกอบด้วยความรุนแรงระดับ 10 แมกนิจูด จากแคนาเดียนล็อบสเตอร์ตัวยักษ์ 1 ตัวใหญ่ ๆ ปรุงสุกตามสไตล์ Sizzler เน้นไปที่ความครีมของชีส เพิ่มความอลังการด้วยการเสิร์ฟมาพร้อมโฮตาเตะอบชีส และหอยแมลงภู่อบไวน์ขาว ซึ่งใครที่สั่งเซตนี้ก็จะได้รับสิทธิ์ทานสลัดบาร์ไปพร้อมกันเลยอีก 2 ที่
ต่อด้วยความอลังการกระแทกใจคนรักกุ้งจานที่สองอย่าง Mixed Seafood Platter (1,599 บาท) ที่ยกมาทั้งทะเลไทยและทะเลอินเตอร์ เริ่มยั่วน้ำลายกันแบบกร้าวใจกับกุ้งแม่น้ำย่างมันเยิ้ม ๆ ในไซซ์จัมโบ้ เสิร์ฟพร้อมกุ้งย่างเนยกระเทียมหอมกรุ่น และกุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอดไซซ์ใหญ่กรุบกรอบเต็มคำ แถมด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดเอาใจสายแซ่บ ถือเป็นเซตที่คุ้มค่าสำหรับคนรักจุ้งโดยแท้
สำหรับสายรักเส้น Sizzler เขาก็ไม่ปล่อยให้เปล่าเปลี่ยวหัวใจด้วยการจัดหนักกับเมนูพาสต้า อาทิ Canadian Lobster & Crab Pasta Carbonara (459 บาท) คาร์โบนาราเส้นดำเอาใจคนชอบความครีมมี่ และ Canadian Lobster & Prawn Pasta (399 บาท) คลาสสิกเมนูสำหรับคนชอบกินเผ็ด ซึ่งพาสต้าทั้งสองแบบก็จัดเต็มทั้งเนื้อแคนาเดียนล็อบสเตอร์ชิ้นโตและเนื้อปูสดใหม่สะท้านใจคนคิดถึงทะเลเป็นที่สุด
ปิดท้ายด้วยเมนูลูกรัก ยืนหนึ่งในใจคนรักคาร์บฯ กับหมวดหมู่ Lobster Roll ที่มีให้เลือกทั้ง Sriracha Canadian Lobster Roll (419 บาท) Canadian Lobster & Crab Roll with Truffle Sauce (449 บาท) Classic Canadian Lobster & Prawn Roll (419 บาท) และ Triple Canadian Lobster Roll & Prawns (599 บาท) จุด ๆ นี้บอกเลยว่าอร่อยทุกรสจนต้องสั่งซ้ำกลับไปฝากแม่รัว ๆ
ความยากอย่างเดียวของเทศกาลล็อบสเตอร์นี้ คือเขาจะวางขายเต็มรูปแบบครบ 9 เมนูเฉพาะ 5 สาขาหลัก ได้แก่ แฟชั่นไอส์แลนด์ เซ็นทรัลลาดพร้าว เมกาบางนา เซ็นทรัลปิ่นเกล้า และเซ็นทรัลเวสต์เกต เท่านั้น! และใครที่อยากลองเจ้า Premium Canadian Lobster Platter ก็มีข้อแม้ว่าต้องสั่งจองล่วงหน้าเท่านั้นด้วย ใครที่กำลังคิดว่าจะไปลองความฟินของเจ้าเทศกาลกุ้งยักษ์นี้ก็คงต้องวางแผนล่วงหน้ากันดี ๆ สักหน่อย แต่เราก็ไม่อยากให้รอจนชะล่าใจ เพราะเทศกาลนี้เขามีถึงวันที่ 31 พ.ค. นี้เท่านั้นเด้อ! (อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ fb.com/SizzlerThai หรือ www.sizzler.co.th)
