หลังจากเปิดทำการมาได้เกือบ 3 ปี Josh Hotel โรงแรมที่มาพร้อมการตกแต่งแบบ Mid-century โทนสีที่เหมือนหลุดออกมาจากหนัง Wes Anderson ก็เซอร์ไพรส์เราหนัก ๆ อีกครั้งหลังการอันล็อก COVID-19 ด้วยการเปลี่ยนพื้นที่ส่วนกลางชั้นล่างให้กลายเป็นคอมมูนิตี้สำหรับนักกินดื่มแห่งย่านอารีย์อย่างสมบูรณ์แบบ
ถึงจะเป็นโรงแรมไซซ์เล็ก ถ้าเทียบกับสเกลโรงแรมใหญ่ ๆ ทั่วไป แต่เราชอบการแบ่งสรรปันส่วนพื้นที่ให้ตอบโจทย์ครบทั้งด้านงานดีไซน์และฟังก์ชัน วันนี้เราเลยขอพาทุกคนกลับไปเยือนบ้านพักตากอากาศของคุณจอช หรือ Josh Hotel แห่งนี้กันอีกสักครั้ง พร้อมสำรวจทุกซอกมุมใหม่ ๆ ที่เขาเพิ่งแปลงโฉมครั้งใหญ่กัน!
Casa Lapin แห่งเดียวที่มีสระว่ายน้ำ
จากตำนานคาเฟ่กาแฟ Specialty แห่งแรก ๆ ในซอยอารีย์ วันนี้ Casa Lapin ที่หลายคนคุ้นชินกับโลเคชันหน้าปากซอยใกล้บีทีเอสอารีย์ ตอนนี้เขาย้ายมาสิงสถิตอยู่ใน Josh Hotel แล้วนะเออ โดยทำเลเดิมตรงนี้เคยเป็นที่อยู่ของห้องอาหารใต้อย่าง Marigold พอรีโนเวตพื้นที่ส่วนกลางครั้งนี้ เลยกลายเป็นว่านี่คือ Casa Lapin สาขาแรกที่มีสระว่ายน้ำไปโดยปริยาย
ใครมาแล้วก็สามารถสั่งเครื่องดื่มสายรีเฟรชชิงเย็นชื่นใจไปนั่งจิบริมสระว่ายน้ำได้เลย เราขอแนะนำ Tropical Soul (150 บาท) แก้วพิเศษที่ได้ความเปรี้ยวจากเสาวรส ความหอมหวานจากคาราเมล ผสมกับความเข้มของช็อตเอสเพรสโซสกัดจากเฮาส์เบลนด์ของ Casa Lapin หรือใครจะเน้นเมนูหนัก ๆ อย่าง Angel Hair Olio Bacon (240 บาท) มากินคู่กับชานมไข่มุกของ CODE ที่มีขายใน Casa Lapin สาขานี้ด้วยก็ได้เหมือนกัน
Casa Lapin (สาขา Josh Hotel) ซ.อารีย์ 4 (ฝั่งเหนือ) เวลาทำการ จันทร์-ศุกร์ 8:00-17:30 น. และเสาร์-อาทิตย์ 8:00-18:30 น. โทร. 064-586-6031 fb.com/CasaLapin
ชนแก้วและกินดื่มสไตล์ญี่ปุ่นที่ Kisu Izakaya
ส่วนพาร์ตเดิมที่เป็นโซนของร้าน Ari Recipe ก็เปลี่ยนมาทำเป็น Kisu Izakaya ที่ยังคงคอนเซปต์อาหารญี่ปุ่นเหมือนเดิม เพิ่มเติมคือปรับมู้ดให้เหมาะแก่การชนแก้วกินดื่มกับแก๊งเพื่อนให้ยามค่ำคืนมากขึ้นอีกนิด ด้วยการปรับโฉมเมนูให้เป็นสไตล์อิซากายะ แถมบรรยากาศการตกแต่งก็จัดเต็มด้วยบรรดาพร็อพและของสะสมนู่นนี่นั่นแบบที่แค่เข้าไปนั่งกินบรรยากาศก็อิ่มแล้ว!
มาอิซากายะทั้งที เราขอแนะนำให้สั่งเมนูกับแกล้มมาเลยรัว ๆ จะได้นั่งชนแก้วกับชาวคณะกันได้รัว ๆ ยาว ๆ เริ่มจาก กะหล่ำน้ำมันงา (58 บาท) กะหล่ำปลีผัดไฟแรงแบบที่ตัวกะหล่ำยังไม่ทันเฉา หอมน้ำปลาเบา ๆ แบบกินได้เรื่อย ๆ ต่อด้วย ผัดกระดูกอ่อนไก่ (128 บาท) เมนูลับที่ต่อจากนี้จะไม่ลับแล้ว เพราะเราขอคอนเฟิร์มว่ามันดีงามจริง ๆ นางเป็นกระดูกอ่อนไก่ที่ 1 ตัวจะมีแค่ 1 ชิ้น เอามาผัดเกลือและพริกเจ็ดสีให้หอมกลิ่นเครื่องเทศ จุด ๆ นี้จะสั่งเป็นยากิโทริเป็นไม้ ๆ หรือสั่งเป็นจานมาเลยก็ยังได้! สำหรับสายเนื้อเราขอแนะนำให้สั่งเมนูลูกรักอย่าง ลิ้นวัวย่าง (148 บาท) ที่ทางร้านเบิร์นไฟมาให้แบบสุกกำลังดี หรือจะสั่งเป็นเซตเนื้อวากิวมาย่างเองก็ได้เหมือนกันนะ
Kisu Izakaya, Josh Hotel ซ.อารีย์ 4 (ฝั่งเหนือ) เวลาทำการ อังคาร-อาทิตย์ 17:00-00:00 น. (ปิดวันจันทร์) โทร. 065-385-5565 fb.com/kisu.izaya
Taproom กับคราฟต์เบียร์อิมพอร์ต 12 แท็ปจุก ๆ
หลังจากปิดไปหลายสาขา ทั้งเพลินจิตและทองหล่อ Taproom เขาคัมแบ็กกลับมาพร้อมแท็ปคราฟต์เบียร์จุก ๆ 12 แท็ป ซึ่งตั้งตระหง่านต้อนรับเราอยู่หน้าโถงทางเข้าโรงแรมกันเลยทีเดียว ใครที่สั่งเครื่องดื่มมาแล้วจะนั่งจิบที่หน้าเคาน์เตอร์บาร์ หรือตรงโซฟารับแขกที่ล็อบบี้โรงแรมเก๋ ๆ ชิค ๆ ชิลล์ ๆ ก็ได้เลยนะ!
เราชอบการดีไซน์สีแท็ปเบียร์ให้เป็นสีชมพูฟรุ้งฟริ้ง ซึ่งมีให้เลือกตั้งแต่ Brewdog Punk IPA คราฟต์เบียร์สไตล์ฮ็อปปี้สำหรับคนรักกลิ่นฮ็อปส์, Oranjeboom ลาเกอร์เบียร์เก่าแก่ที่มีต้นกำเนิดจากเนเธอร์แลนด์ และ Maisel Weisse คราฟต์เบียร์สัญชาติเยอรมันที่เกิดมาเพื่อคนรักวีตเบียร์โดยเฉพาะ ซึ่งความพีกของการเปิด Taproom ใน Josh Hotel ครั้งนี้ คือโปรโมชันคราฟต์เบียร์ในราคา 199 บาท ทุกแท็ป ยาวไปถึงสิ้นเดือนนี้ เรียกว่าใครไม่รีบแวะไปก็บ้าแล้ว!
Taproom, Josh Hotel ซ.อารีย์ 4 (ฝั่งเหนือ) เวลาทำการ ทุกวัน 17:00-00:00 น. โทร. 087-460-2626 fb.com/taproombkk
นอกจากความเก๋ใหม่ล่าสุดที่พร้อมใจกันมาเปิดรัว ๆ ถึง 3 อย่างใน Josh Hotel แล้ว ที่โรงแรมสุดชิคแห่งอารีย์นี้ยังมีบาร์ลับอย่าง The Key Room No. 72 ซ่อนอยู่ แถมได้ยินมาแว่ว ๆ ว่าในอนาคต เขากำลังจะรีโนเวตและปรับพื้นที่โซนอื่น ๆ สำหรับร้านใหม่ที่จะกำลังเปิดตัวเร็ว ๆ นี้อีกด้วย ใครที่ไปอารีย์ช่วงนี้ก็เตรียมตัวแวะไปลิ้มลองของใหม่กันได้เลยแบบฟิน ๆ
