เชื่อว่าหลายคนน่าจะได้ยินชื่อ MK LIVE กันมาบ้างแล้ว ร้านแฮงค์เอาท์ Lifestyle ใหม่ ที่นำเสนอประสบการณ์การทานสุกี้แบบใหม่ รับรองว่าพิเศษกว่า ที่สำคัญเหมาะกับคนรักสุขภาพ ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่แน่นอน อยู่ที่ EmQuartier นี่เอง บรรยากาศสบายๆ กับการตกแต่งที่โปร่งโล่งดูแล้วสดชื่น เข้ากับความสดใหม่ของทุกอย่างใน MK LIVE แห่งนี้
นอกจากความสดใหม่ของผักและวัตถุดิบที่ส่งตรงจากฟาร์มชนิดที่เหมือนว่า ตรงมาจาก farm to table แล้ว หลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่ามีเมนูใหม่ๆมากมายที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ เรียกได้ว่า ดีต่อใจ และดีต่อพุง ก่อนจะนัดเพื่อนครั้งต่อไปมาดูกันดีกว่าว่ามีเมนูเด็ดอะไรบ้างที่ ไม่ควรพลาด เมื่อไป MK LIVE
สุกี้นึ่งสไตล์ญี่ปุ่น
อย่างแรกที่จะทำให้หลายคนว้าวและทึ่งไปเลยคือลังไม้สี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ที่ตั้งอยู่แทบทุกโต๊ะในร้าน ความจริงแล้วนี่คือเซ็ตสุกี้นึ่งที่กำลังเป็นที่พูดถึงอยู่นั่นเอง โดยเค้ามีให้เลือกทั้งเซ็ตสุกี้นึ่งเนื้อออสเตรเลีย (650บาท) สุกี้นึ่งคุโรบูตะ (550 บาท) และสุกี้นึ่งเนื้อวากิวญี่ปุ่นที่เชฟคัดสรรมาแล้ว (1,100บาท)
ที่สนุกไปกว่านั้นคือการได้ลองสุกี้นึ่งเป็นครั้งแรก ที่หลังจากเริ่มวางบนหม้อแล้วก็ปิดฝาแล้วรอไปเลย 7 นาที เราแนะนำให้ใช้เวลาช่วงนี้ถามไถ่สารทุกข์สุขดิบกันให้พอ เพราะพอเปิดฝาเมื่อไหร่ทุกคนจะต้องเริ่มแย่งกันคีบแน่นอน
นอกจากสุกี้นึ่งจะช่วยให้ผักสูญเสียคุณค่าทางอาหารน้อยลงแล้ว มันยังทำให้เนื้อสัตว์นุ่มเอามากๆ (แถมไม่ต้องกลัวลวกปาก) นอกจากจะทานกับแก๊งค์แล้วยังเหมาะกับการพาที่บ้านมาทานแบบยกครอบครัวด้วยนะ (อ้ออ ลืมบอก สุกี้ยากี้แบบญี่ปุ่นก็เป็นอีกอย่างที่ต้องลอง เซตเนื้อ เซตหมูมีให้เลือกเยอะแยะไปหมด...ใครไหว เราก็แนะนำว่าต้องลองนะ)
5 ซุปสุกี้และน้ำจิ้ม 5 ชนิด
นอกจากสุกี้นึ่งแล้ว สุกี้ของ MK LIVE ยังมีสุกี้แบบดั้งเดิมเหมือนกัน แต่ที่เพิ่มเติมคือมีน้ำซุปให้เลือก 5 แบบได้แก่ ซุปเอ็มเคแบบดั้งเดิม(เพิ่มเติมคือ คอมบุ) ซุปน้ำดำ ซุปต้มยำมันกุ้ง ซุปเต้าเจี้ยว และซุปมิโสะ ให้เลือกได้ตามใจถึง 2 ชนิดด้วยกัน เราแนะนำให้ลองซุปต้มยำที่รสไม่จัดเกินไปซึ่งตัดกับซุปสุกี้ยากี้ดำที่เหมาะกับหมูสไลด์เอามากๆ
บรรดาคนชอบปรุงน้ำจิ้มจะมีความสุขเข้าไปใหญ่ เพราะ MK LIVE ยกระดับเรื่องน้ำจิ้มไปอีกขั้น โดยมีให้เลือกถึง 5 ชนิดได้แก่ น้ำจิ้มสุกี้อันเป็นซิกเนเจอร์ของเอ็มเค น้ำจิ้มงา น้ำจิ้มสุกี้โบราณ น้ำจิ้มพอนสึ และที่สำคัญคือ น้ำจิ้มซีฟู๊ดแซ่บ เราแนะนำว่าถ้าคิดไม่ออกให้ขอมาทั้งหมดเพื่อลองชิมดูก่อนก็ไม่มีใครว่านะ
อีกระดับของเมนูที่คุ้นเคย
เมนูที่หลายๆ แก๊งค์ต้องสั่งทุกครั้งที่ไป MK อย่างลูกชิ้นเอ็มเคไม่ได้หายไปไหน แต่ที่เพิ่มเติมคือเหล่าบรรดาลูกชิ้นที่ MK LIVE จะมาในรูปแบบของ ลูกชิ้นปั้นสด หลากหลายเมนูที่รับประกันรสชาติสดใหม่ที่แตกต่างไปจากลูกชิ้นปกติ เราแนะนำให้ทานกับซอสพอนสึแล้วจะรับรู้ได้ถึงความสดของลูกชิ้นนะ
ส่วนอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตตลอดกาลคงหนีไม่พ้น เป็ดย่างและหมูกรอบ ที่คุณจะได้อร่อยกับรสชาติที่เราคุ้นเคย คราวนี้จัดจานมาสวยเก๋ เนื้อเป็ดสับมาชิ้นหนาพอดี ถ่ายรูปแล้วดูเต็มคำมาก
เมนูของสดแบบอลังการ
นอกจากเมนูปกติที่สดใหม่เข้าไปอีกขั้นแล้ว พิเศษเฉพาะที่ MK LIVE จะมาแบบธรรมดาได้ยังงัย อย่างหางกุ้งลอบสเตอร์จากแคนาดา (599บาท) ที่เดินทางมาสดๆ จากทะเลในไซส์ที่ใหญ่จนคับโต๊ะ...ไม่รู้หล่ะสิ ว่าสุกี้ลอบสเตอร์เป็นยังงัย ต้องลองเองนะจ๊ะ
ส่วนเนื้อปลากะพงที่ปกติมาเป็นชิ้น คราวนี้ก็ยกกันมาทั้งครึ่งตัวแบบนี้ (330บาท) เนื้อแน่นชิ้นใหญ่เต็มคำ...รับประกันความสดกันไปเลย
เมนูของหวานใหม่
เรารู้ว่าหลายคนอาจจะไม่ค่อยคุ้นกับเมนูขนมหวานของ MK เท่าไหร่ แต่เราเป็นแฟนทับทิมกรอบของ MK มาแต่ไหนแต่ไร เลยต้องขอแนะนำให้ลองซะหน่อย เพราะที่ MK LIVE ขนมหวานทุกชนิดจะมีหน้าตาเปลี่ยนไปชนิดที่ไม่ต้องไปหาร้านของหวานต่ออีกเลย โดยเฉพาะทับทิมกรอบที่มาพร้อมกับอัลมอนด์สไลด์และไอศครีมวานิลลารสชาติเบาๆ ไว้ตบท้ายมื้อสุกี้ด้วย
นอกจากนี้ยังมีเมนูของหวานสูตรใหม่ หน้าตากรุบกริบ อาทิเช่นไอศกรีมนมชมพูปังเย็น รสชาติหวานพอดี หอมมัน มีความฟินของวัยเด็ก และเมนูพาร์เฟต์ข้าวเหนียวมะม่วง เมนูฟิวชั่นที่เพิ่มความสดชื่นให้กับหน้าร้อนนี้ได้อย่างสบายๆ และอีกหลากหลายเมนูขนมหวาน ที่งานนี้ เขาบอกว่า ยกสูตรใหม่ ปรับรสชาติใหม่เอาใจทุกคนเลย
เห็นเมนูเด็ดๆ ทั้งหมดแล้ว ครั้งหน้าที่นัดเพื่อนหรือครอบครัวไปลุย MK LIVE อย่าลืมสั่งมาลองดูนะ โดยร้านนั้นตั้งอยู่ที่ชั้น 6 โซน Helix ของศูนย์การค้า EmQuartier ขึ้นลิฟต์แล้วเลี้ยวซ้ายมานิดนึงหรือมาจากบันไดเลื่อนก็จะเจอเลย
