พาไปบุก Kisu Izakaya ร้านกินดื่มบรรยากาศโฮมมี่ ๆ แห่งใหม่ของชาวอารีย์

ว่างเว้นจากการนัดรวมพลเพื่อนไปถล่มร้านอิซากายะอยู่หลายเดือน พอรัฐบาลเขาประกาศปลดล็อกทั้งที เราเลยขอชวนไปบุกพิกัดเปิดใหม่ให้สาแก่ใจอีช้อยที่อดทนเฝ้ากักตัวแบบไม่ออกไปไหนอยู่นาน กับ Kisu Izakaya ร้านกินดื่มแห่งใหม่ที่จะมาทำให้แพลนฮ็อปปิงในย่านอารีย์ของเราสนุกขึ้นอีกเยอะ!

 

 

 

ใครที่มีแพลนจะไปฮ็อปปิงตามคาเฟ่ในย่านอารีย์ช่วงกลางวัน แต่ไม่รู้จะปิดจ็อบไปไหนดีช่วงกลางคืน เราขอให้ทุกคนปักหมุดกันที่ Kisu Izakaya ซึ่งซ่อนอยู่ใน Josh Hotel ได้เลย เพราะนี่ถือเป็นหนึ่งในพิกัดลับที่หลายคนยังไม่รู้ว่ามีอยู่ในอารีย์ (ก็แน่สิ เพราะเขาเพิ่งเปิดทำการได้ไม่นานมานี้เอง!) แถมบรรยากาศการตกแต่งก็จัดเต็มด้วยบรรดาพร็อพและของสะสมนู่นนี่นั่นแบบที่แค่เข้าไปนั่งกินบรรยากาศก็อิ่มแล้ว!

 

 

ถ้าใครยังจำกันได้ ก่อนหน้านี้โซนนี้ของ Josh Hotel คือร้าน Ari Recipe ที่เสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นออร์แกนิกรสชาติอ่อน ๆ ในสไตล์โฮมคุกกิ้ง พอเปลี่ยนมาเป็นร้านอิซากายะ ก็ยังไม่ทิ้งลายการทำอาหารด้วยวัตถุดิบคุณภาพดี พร้อมด้วยสูตรอาหารที่รสจัดจ้านขึ้นกว่าเก่าเพื่อให้จับคู่แพร์ริ่งกับบรรดาเมนูแอลกอฮอล์ต่าง ๆ ที่เป็นหัวใจหลักของร้านประเภทอิซากายะนั่นเอง

 

 

 

เราขอเริ่มจากเมนูในหมวดหมู่ทานเล่นที่กินเพลินจนอยากสั่งเบิ้ลมาซ้ำ ๆ สักสิบจาน เริ่มจาก กะหล่ำน้ำมันงา (58 บาท) กะหล่ำปลีผัดไฟแรงแบบที่ตัวกะหล่ำยังไม่ทันเฉา หอมน้ำปลาเบา ๆ แบบกินได้เรื่อย ๆ ต่อด้วย ผัดกระดูกอ่อนไก่ (128 บาท) เมนูลับที่ต่อจากนี้จะไม่ลับแล้ว เพราะเราขอคอนเฟิร์มว่ามันดีงามจริง ๆ นางเป็นกระดูกอ่อนไก่ที่ 1 ตัวจะมีแค่ 1 ชิ้น เอามาผัดเกลือและพริกเจ็ดสีให้หอมกลิ่นเครื่องเทศ จุด ๆ นี้จะสั่งเป็นยากิโทริเป็นไม้ ๆ หรือสั่งเป็นจานมาเลยก็ยังได้!

 

 

 

สำหรับสายเนื้อเราขอแนะนำให้สั่งเมนูลูกรักอย่าง ลิ้นวัวย่าง (148 บาท) ที่ทางร้านเบิร์นไฟมาให้แบบสุกกำลังดี หรือจะสั่งเป็นเซตเนื้อวากิวมาย่างเองก็ได้เหมือนกันนะ

 

 

ส่วนถ้าใครกำลังมองหาเมนูจัดหนักให้ได้ซดซุปร้อน ๆ คล่องคอ ที่นี่มีตัวเด็ดอย่าง หม้อไฟมิโสะหมู (318 บาท) ให้ได้สั่งมาแชร์กันกับแก๊งเพื่อน เราชอบที่ซุปมิโสะของที่นี่รสชาติไม่เค็มแรงเกินเบอร์ แถมราดโคชูจังมาด้านบนเพื่อเพิ่มรสเผ็ดให้ได้ซี้ดปากพร้อมสั่งเครื่องดื่มเย็น ๆ มาจิบต่อได้อีกรัว ๆ

 

Soimilk Says: ด้วยความที่ช่วงนี้ร้านเพิ่งเปิดทำการ ส่วนลดเลยมาเต็มทั้งอาหารและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบมีโปรโมชันกันตั้งแต่ 5 โมงเย็นโน่นเลย ใครที่เคยติดใจบรรยากาศน่ารัก ๆ สไตล์โฮมมี่ของ Ari Recipe เราขอชวนมากินดื่มกันต่อกับบรรยากาศที่สนุกขึ้นกว่าเดิมของ Kisu Izakaya รับรองว่าติดใจไม่แพ้กันแน่นอน