หลังจากโครงการ Lido Connect เปิดอย่างเป็นทางการจนเรียกได้ว่าเกือบ Full Operation แล้ว ร้านรวงต่าง ๆ ทั้งหลายแหล่ก็พากันแห่มาเปิดกิจการกันแบบพร้อมหน้าพร้อมตา ซึ่งหนึ่งในนั้นก็รวมถึงร้านช็อคโกแลตปั่นสุดฮิตที่มีดีที่บราวนี่หนึบหนับเป็นที่มาของชื่อร้าน Chub n' Chew นั่นเอง!
ก่อนหน้านี้หลายคนอาจจะเคยได้ยินชื่อของร้านนี้กันมาบ้างแล้วจากการเป็นป๊อบอัปตามงานแฟร์และมาร์เก็ตต่าง ๆ ทั่วกรุงเทพฯ ซึ่งก็ขายดีจนต่อคิวกันยาว ชนิดที่เรียกได้ว่าฮ็อตแบบที่ความเย็นของน้ำแข็งที่เอามาปั่นยังสู้ไม่ได้เลยคุณผู้ชม! จุด ๆ นี้พอเขาได้ฤกษ์เปิดหน้าร้านทั้งทีในโครงการ Lido Connect ถึงจะมาในไซซ์เล็กกะทัดรัดไปหน่อยแบบไม่มีเก้าอี้ให้นั่งด้วยซ้ำ แต่เราก็ไม่อยากรอช้า ขอแวะไปเยี่ยมเยียนงานเปิดบ้านใหม่กันตั้งแต่วันแรก (แต่เพิ่งมาลง) พร้อมชิมเมนูสุดฮิตอย่าง Chocolate Brownie Frappe (89 บาท) บาทแก้วนี้ ซึ่งคุณเบสท์-เขษมพงศ์ พลเดช และคุณไข่มุก-กมลฉัตร รัตนะรุจ เล่าให้เราฟังว่าจริง ๆ แล้วเมนูนี้มีจุดกำเนิดมาจากความชอบบราวนี่เอามาก ๆ ของทั้งคู่ จนถึงขั้นอบบราวนี่กินกันเอง แล้วต่อด้วยเอามาปั่นคู่กับช็อคโกแลต กลายเป็นเมนูดูดหนึบเคี้ยวหนับที่ทุกคนเลิฟมากเวอร์
นอกจากนั้นยังมี Mint Brownie Frappe (99 บาท) มิ้นต์หอม ๆ เย็น ๆ รสหวานน้อย ปั่นรวมกับบราวนี่เพื่อเพิ่มเท็กซ์เจอร์ความกรุบกรอบ หรือถ้าใครเป็นสายหวาน ก็สามารถสั่ง Banana Brownie Frappe (99 บาท) แบบของเรามาลองได้เลย ที่ร้านนี้เขาใช้กล้วยสด ๆ ปั่นกับนม น้ำแข็ง และบราวนี่ พร้อมท็อปด้วยบราวนี่ชิ้นหนา ๆ ตามเรื่องตามราว ฟิน ๆ หนึบ ๆ กันไป
ที่เพิ่มมาจากปกติที่มีแค่เมนู Frappe ปั่นนู่นปั่นนี่ พอมาแลนด์ดิ้งมีหลักมีแหล่งเป็นของตัวเอง เขาเลยเพิ่มเมนูเครื่องดื่มเย็นแบบไม่ปั่นเข้ามาด้วย อาทิ Medium Chocolate (69 บาท) แก้วนี้ ที่เขาไม่ได้เอาไปปั่นแต่เสิร์ฟช็อคโกแลตเย็นมาแบบเข้ม ๆ ในเลเยอร์ครึ่ง ๆ ระหว่างนมสด ใครที่เป็นแฟนคลับร้านนี้อยู่แล้วก็อย่าลืมมาลองเมนูใหม่ในหมวดหมู่นี้ด้วยนะ
Chub n' Chew ชั้น 1 โครงการ Lido Connect เวลาทำการ ทุกวัน 10:00-21:00 น. BTS สยาม www.fb.com/chubnchew
