MTCH สาขาลูกสาขาแรกในราชพฤกษ์ กับเมนูชาเขียวโลกใหม่ที่ยังคงคีปความมินิมอลไว้เต็มเบอร์

สาวกเครื่องดื่มสายเขียวตระกูลมัทฉะย่านชานเมืองฝั่งราชพฤกษ์-บางบัวทอง คงไม่ต้องเหนื่อยขับรถเข้าเมืองอีกต่อไป เพราะความเซอร์ไพรส์ช่วงสิ้นปีนี้คือการยกร้านตัวเองของคาเฟ่ชาเขียวที่โด่งดังที่สุดแห่งย่านอารีย์อย่าง MTCH ไปเปิดเองเลยถึง The Circle Ratchapruk ใครที่เคยบ่นว่าขับรถเข้าอารีย์มันไกล แถมไม่มีที่จอด ตอนนี้เลิกบ่นได้แล้วเด้อ!

 

 

 

 

ความขาวคลีนที่ให้กลิ่นอายทั้งมินิมอลทั้งโมเดิร์น อันเป็นเอกลักษณ์ของร้านชาเขียวที่ชาวอารีย์รักอย่างร้าน MTCH ถูกคงคาแรกเตอร์ไว้ที่หน้าร้านสาขาใหม่แห่งนี้ อันถือเป็นสาขาลูกสาขาแรกและสาขาเดียวของ MTCH ที่เปิดนอกเหนือจากที่อารีย์ (ย้ำว่า ณ ตอนนี้มีแค่ 2 ที่นะ ที่อื่นถึงจะเหมือนแต่ไม่ใช่!)

 

เราชอบที่สาขานี้หยิบเอาลูกเล่นที่สื่อถึงสาขาออริจินัลของ MTCH ที่อารีย์ไว้ได้อย่างครบถ้วน ทั้งป้ายไฟดิจิทัล ชุดโต๊ะเก้าอี้ ไปจนถึงเพิ่มไอเทมไลฟ์สไตล์อย่างชั้นวางเครื่องเล่นแผ่นเสียง และชั้นวางชามเซรามิกสำหรับชงกาแฟแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมไว้ด้วย 

 

 

ลิสต์เมนูเครื่องดื่มของสาขาน้องใหม่นี้ ถูกปรับมาให้ดื่มง่ายและสั่งง่ายขึ้นกว่าสาขาแรก เพื่อให้เหมาะกับวันหยุดพักผ่อนสุดสัปดาห์ของชาวราชพฤกษ์ แต่ก็ยังคงความลึกซึ้งทางด้านซีเลกชันสายพันธุ์ชาเขียวที่หาชิมยากไว้อยู่ อาทิ Kuromatsu (160 บาท) ที่ในเมนูเขียนไว้เลยว่า Extra Strong! ซึ่งเราเองค่อนข้างเซอร์ไพรส์กับอาฟเตอร์เทสต์ของเจ้าแก้วนี้มาก ๆ เพราะเป็นการกินชาแต่ได้รสค้างในปากเหมือนกินช็อกโกแลต ด้วยการเลือกใช้สายพันธุ์ชาเขียวจากฟุกุโอกะที่ระดับความเข้มถือว่าท็อปฟอร์มที่สุดในร้านสาขานี้

 

 

อีกแก้วที่ไม่ควรพลาดคือ MTCH Frappe Yuzu (150 บาท) น้ำส้มยูซุปั่นแสนสดชื่นที่ท็อปด้านบนด้วยมัทฉะเบลนด์พิเศษที่ให้โทนดอกไม้ ทำบาลานซ์ออกมาได้ดีในแบบที่ความเข้มข้นของชาเขียวไม่ถูกเจือจางด้วยน้ำแข็ง

 

 

ปิดท้ายด้วยความพิเศษที่มีเฉพาะสาขานี้เท่านั้นกับ MTCH Banoffee (180 บาท) บานอฟฟี่ชาเขียวที่อร่อยที่สุดตั้งแต่เราเคยกินมา ความพิเศษคือรสชาติที่ชัดเจนในทุกเลเยอร์ ตั้งแต่แครกเกอร์ด้านล่างสุด ซอสคาราเมลรสหวานเค็มเข้มข้น เลเยอร์มัทฉะนามะที่ทำมาจากชาเขียวสายพันธุ์ Yamiyabukita จากฟุกุโอกะ กล้วย และตัดด้วยความเบาของวิปครีมที่เลเยอร์ชั้นบนสุด ถือเป็นเมนูขนมหวานที่ขายดีจน Sold Out แทบจะทันทีที่เปิดร้าน!

 

Soimilk Says: เราชอบความคีปคาแรกเตอร์ที่แค่เดินผ่านปุ๊บก็รู้ปั๊บว่านี่คือสาขาใหม่ของแบรนด์ MTCH แถมเมนูก็ยังไว้ใจได้เสมอในความลึกและความโมเดิร์นสมกับเป็นสูตรฉบับโลกใหม่ที่คิดขึ้นสำหรับคนรุ่นใหม่หัวใจชาเขียวโดยเฉพาะ